黑朗姆酒颜色较浓郁 , 呈现深褐色或者是棕红色 , 酒味比较醇厚 , 而白朗姆酒颜色呈现无色或者淡色 , 酒味没那么浓 。而且两者生产方式也不同 , 黑朗姆酒在生产过程中会加入香料汁液或焦糖调色剂 , 而白朗姆酒是蒸馏后的酒需经活性炭过滤后入桶陈酿的 。
黑朗姆酒和白朗姆酒的区别
生产方式不同
黑朗姆酒又称红朗姆 , 是指在生产过程中需加入一定的香料汁液或焦糖调色剂的朗姆酒 。
白朗姆酒又称白朗姆 , 是指蒸馏后的酒需经活性炭过滤后入桶陈酿一年以上的朗姆酒 。
味道不同
【黑朗姆酒和白朗姆酒的区别 黑朗姆酒和白朗姆酒有什么区别】黑朗姆酒的酒色较浓 , 酒味芳醇 。
白朗姆酒的酒味较干、香味不浓 。
酒色不同
黑朗姆酒的酒色浓郁 , 一般呈现浓褐色或者是棕红色 。
白朗姆酒的酒色比较淡 , 一般呈现无色或是淡色 。
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