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胡萝卜丁、青菜叶、番茄酱 , 再加上羊肉片 , 这是许多父母眼中最健康的早饭 。
面片软糯又不失筋道加上新疆优质番茄特有的酸甜口味 , 口水已经挡不住了!假期回家一定要让妈妈给我安排一顿热乎乎的揪片子!
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面肺子
伊犁人喜欢用一碗面肺子来唤醒新的一天 。
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▲图片来源:@蓝色沙洲乖乖
白瓷碗里盛着新鲜的牛骨汤 , 金灿灿、入口绵密的面肺子 , 薄薄的肠衣包裹着颗粒饱满的大米 , 轻轻一咬 , 肠衣瞬间爆开 , 大米的清香和浓郁的香料充斥在整个口腔 。
绵软的羊心、脆嫩的羊肚 , 随着温润鲜香的牛骨汤滑进胃部 , 起得再早也值了!
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▲图片来源:红叶-yu
各式糕点
新疆人的家中往往喜欢备着各种各样的糕点 , 不仅可以用来款待客人 , 还可以把糕点当作早餐 。
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藏满干果的列巴 , 外皮是漂亮的焦糖色 , 虽然有“亿点点”硬 , 但是越嚼越香 。
也可以在切成片后 , 涂抹上黄油和果酱食用 。
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松软的巴哈力和列巴形成了鲜明的对比 , 巴哈力甜而不腻 , 吃完后一定会进行“舔手指”的仪式 。
我猜你曾经也一定带着一大块巴哈力去上课 , 备着等饿了再吃 , 但不知道你有没有那么一节课偷偷跟你的小伙伴分食过巴哈力呢?!
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酥软香甜的砂糖饼干、挤满奶油的娜帕里勇、外焦里嫩的糖油糕、“热量炸弹”玛仁糖……早上拿上随便一块 , 再带盒牛奶 , 一顿早饭就轻松解决了!
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“一日之计在于晨” , 武汉过早的豆皮热干面、广东人一吃一上午的早茶、北京清晨胡同巷子里的豆汁儿、上海弄堂里的生煎包、江浙烟雨中的小笼包……都可以看出中国人对早餐的重视 。
一顿简简单单的早餐 , 可以看出人们对生活的热爱 。 诚邀锋哥来尝尝新疆的早餐 , 一定会让你吃好喝好 , 保准满意!
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那屏幕前的你最爱钟爱哪款早餐呢?或者你与早餐有什么特别的故事呢?期待在留言区看到你的故事 。
【干果|@谢霆锋,新疆人喊你来吃早饭!】-END-
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