这几天 , 许多小学生都陆续放假了 , 我家的熊孩子也不例外 , 但学校要求还有不少学习任务 , 因为马上要小升初了 , 放轻松了几天 , 也没时间带她出去玩 , 临近年底工作压力不小 , 孩子理解父母的不易 , 父母都在尽力为自己的孩子提供好的学习和生活条件 , 所以即使孩子放假在家 , 我也还是按照她上学的习惯 , 每天给她做早餐 。
今天分享的这个早餐有个比较特别的主题-- 送你一朵小红花 , 因为昨天抽空带她去看了场电影 , 挺感人的 , 演得确实好 。 现在的孩子们都太幸福了 , 无论是物质上还是精神上 , 要让孩子学会感恩和知足 , 这个世界上总有人在默默爱着他们 。
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生活不易 , 作为父母的我们也是如此 , 大家都说人到中年都不易 , 在社会摸爬滚打 , 谁容易呢?生活中不缺少温暖 , 缺少的是一个人的积极主动 , 去发现和营造温暖 , 给自己也好或者给身边人和家人 , 生活的奖励无处不在 。
认真生活 , 好好吃饭 , 孩子说:妈妈 , 早餐也奖励我一朵小红花吧 , 这不 , 用早餐来表达给孩子的奖励和爱 , 不是难事 , 只要你肯动手 , 营养美味又让孩子有期待和充满爱的早餐马上能安排 , 材料都很简单 , 一起做一份温暖的早餐奖励自己和家人吧!
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食材:吐司2片 , 香肠2条 , 胡萝卜粒、玉米粒、青豆粒各适量 , 新鲜虾仁5-6个 , 海盐少许 , 橄榄油适量 , 青瓜2片 , 鸡蛋2个 , 草莓酱适量 。
做法:
1.准备好食材 。 虾仁含丰富的蛋白质 , 提前去掉虾线 , 汆烫熟 , 另外准备一些蔬菜 , 青红绿三色的蔬菜能增加色彩和食欲感 , 同时也含有丰富的营养 。
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2.把吐司用烤箱或者平底锅加热 , 两面微微焦黄 , 这样能让吐司的口感更脆 。 冬天早餐也要吃口热乎的 。
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3.准备两个大小不一样的花朵模具 , 在其中一片吐司上盖出一个花朵的镂空的形状 。
【奖励|80后妈妈给孩子做早餐,材料简单都是爱,网友:送你一朵小红花】
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4.另外一片吐司上均匀地涂抹上一层红色的草莓酱 , 孩子喜欢草莓酱 , 也可以准备其他果酱替代 。 涂抹均匀后 , 把印出花朵形状的吐司放在这片草莓酱吐司上 。
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5.准备一个煎鸡蛋饼的模具 , 2个鸡蛋搅散后加少许海盐调味 , 然后倒入蛋饼模具内 , 中间放上准备好的虾仁、蔬菜里 , 小火加热 。 另外一边还可以加热香肠 , 非常方便 。
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最后在吐司上用黄瓜片装饰成花茎和叶子 , 少许点缀 , 香肠和虾仁蔬菜鸡蛋饼都煎好出锅 , 再准备一杯新鲜牛奶或者酸奶加麦片 , 都是孩子爱吃的早餐 , 而且营养丰富 , 搭配多样 。
生活虽然不易 , 但它很美好 , 用一份有活力有营养的早餐奖励自己 , 生活还是有许多盼头的 , 你们说呢?
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