1.防治甲状腺肿
海带含碘和碘化物 ， 有防治缺碘性甲状腺肿的作用;
2.降压
海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收 ， 降低血压;
3.降脂
海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维 ， 能清除附着在血管壁上的胆固醇 ， 调顺肠胃 ， 促进胆固醇的排泄;
4.抑制肿瘤
热水提取物对于体外的人体KB癌细胞有明显的细胞毒作用 ， 对S180肿瘤有明显的抑制作用 ， 而且海带还富含抗癌明星_硒 ， 具有防癌的作用;
5.提高免疫力
海带能提高机体的体液免疫 ， 促进机体的细胞免疫 ， 调节免疫力的食物还有很多 ， 香菇就是其中之一;
6.降糖
海带中含有60%的岩藻多糖 ， 是极好的食物纤维 ， 糖尿病患者食用后 ， 能延缓胃排空和食物通过小肠的时间 ， 如此 ， 即使在胰岛素分泌量减少的情况下 ， 血糖含量也不会上升 ， 而达到治疗糖尿病的目的;
7.利尿、消肿
海带上常附着一层白霜似的白粉--甘露醇 ， 它是一种贵重的药用物质 。 现代科学研究证明 ， 甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用 。
8.预防心脑血管病
海带中含有大量的多不饱和脂肪酸EPA ， 能使血液的黏度降低 ， 减少血管硬化 。 因此 ， 常吃海带能够预防心血管方面的疾病;
9.消除乳腺增生
海带中大量的碘可以刺激垂体 ， 使女性体内雌激素水平降低 ， 恢复卵巢的正常机能 ， 纠正内分泌失调 ， 消除乳腺增生的隐患;
10.护发
海带中的碘极为丰富 ， 它是体内合成甲状腺素的主要原料 ， 而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的;
11.补钙
海带含有丰富的钙 ， 可防治人体缺钙;
.美容
海带汁可以美容养颜 ， 用海带熬成的汤汁泡澡 ， 可以润泽肌肤 ， 使皮肤清爽细滑 ， 光洁美丽;
13.减肥
海带含有大量的膳食纤维 ， 可以增加肥胖者的饱腹感 ， 而且海带脂肪含量非常低 ， 热量小 ， 是肥胖者减肥的食物;
14.延缓衰老
【盘点吃海带的14大好处】海带富含钙元素与碘元素 ， 有助于甲状腺素合成 。 这两种食物搭配 ， 不仅能美容 ， 还有延缓衰老的作用 。
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