七. 开展第三届“中国酿酒大师”评选工作
2021年9月14日 ， 由中国轻工业联合会和中国酒业协会联合开展的第三届“中国酿酒大师”评选工作评选结果公示 ， 共评选出“中国酿酒大师”42人 。 入选人员均来自于企业生产科研一线 ， 或者是由生产科研一线成长起来的企业管理人才 ， 有着深厚的酿酒理论基础和实践经验 ， 在酿酒技术研究、创新、新成果开发以及新技术应用等方面业绩突出 ， 并取得重大经济效益和社会效益 ， 为推动我国酿酒事业做出了巨大的贡献 。
八. 举办2021中国国际黄酒产业博览会
2021年11月7日 ， 由中国酒业协会、绍兴市人民政府主办的2021中国国际黄酒产业博览会暨第27届绍兴黄酒节在浙江绍兴开幕 。 活动汇聚了中国黄酒企业 ， 酒类包装、酒类设备、酒类延伸产品等与黄酒产业链相关的生产商、经销商、港澳台及国外著名发酵酒品牌代理商、知名电商平台以及行业专家 ， 为消费者感受古老黄酒的时代魅力提供最佳场所 ， 也为酒企酒商深度洞察黄酒发展机遇、寻觅合作商机提供最好平台 。 博览会同期举办“黄酒之都 品酒争霸”——2021中国国际黄酒产业博览会品酒技能竞赛 。
九. 发布《饮料酒术语和分类》国家标准
十. 启动“2021全国理性饮酒宣传周”
2021年12月3日 ， 由公安部交通管理局指导、中国酒业协会主办 ， 中国酒业协会酒与社会责任促进工作委员会承办、烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司协办的“2021全国理性饮酒宣传周”在全国范围内启动 。
宣传周发布《2021中国酒驾预防白皮书》《中国酒类产业社会责任报告（2021）》；制作主题微电影《选择》；举办2021全国理性饮酒宣传周公益主题海报设计大赛、美酒美图TOP10第二季大赛；推出“5X”计划、“凤鸣”计划 ， 并在全国多地设立分会场 ， 线上、线下大力传播理性饮酒与文明饮酒新风尚 ， 影响人群达3.5亿人次 。
文|本报实习采访人员 贾淘文
总编辑 | 赵曦
编 辑 | 乔娇阁 王典
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