如何选购婴儿米粉1.尽量选择大品牌产品 , 这样的产品配方设计比较科学、合理 , 对原材料的控制比较严 , 质量有保证 。
2.看包装上的标签标识是否齐全 。 国家标准规定 , 外包装必须标明厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准、商标、净含量、配料表、营养成分表及食用方法等 。 缺少上述任何一项的产品 , 最好不要购买 。
3.看营养成分表中的标注是否齐全 , 含量是否合理 。 营养成分表中一般要标明热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、微量元素如钙、铁、锌、磷 。 如果营养成分少于国家标准 , 可能导致婴儿营养不良 。
4.看产品包装说明 。 婴儿米粉应明示婴儿最理想的食品是母乳 , 在母乳不足或无母乳时可食用本产品;6个月以上婴儿食用本产品时 , 应配合添加辅助食品 。
5.看产品的色泽和气味 。 质量好的米粉应是大米的白色 , 均匀一致 , 有米粉的香味 , 无香精味和异味等 。
6.看产品的组织形态和冲调性 。 应为粉状或片状 , 干燥松散 , 均匀无结块 。 以适量的温开水冲泡或煮熟后 , 经充分搅拌呈润滑的糊状 。
2 怎么自制婴儿米粉步骤一:准备米
除了糯米外市场上的其他米都可以 。 把米直接拿去磨成粉末 。
【如何给宝宝选购婴儿米粉】步骤二:准备辅料
放入一些其他的辅料增加米粉的营养 , 比如核桃、薏仁米、山药、乌豆、莲子 。 这些都可以磨成粉末 , 放在米粉里 。
步骤三:炒后磨成粉末
把准备好的米放入锅中中火炒3分钟倒出;再把准备的辅料放入锅中也用中火炒3分钟后 , 关火 。 把米倒入锅中搅拌均 , 带冷却后把粉末拿去研磨 。 婴儿米粉的粉末最少要磨三次 , 因为磨的次数越多越细腻 , 越有利于宝宝食用 。
步骤四:保存
婴儿米粉磨好后 , 稍不注意就会变潮 , 难以保证质量 , 因此要将磨好的米粉放到密封罐中保存 , 而且每次的米粉不要做太多 。
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