哈喽大家好 ， 今天小编又来给大家分享干货了 。 很多人对于桃红葡萄酒的第一印象肯定会觉得颜色很漂亮 。 的确 ， 桃红葡萄酒色泽亮丽 ， 仅仅从感官上就能给人以时尚、亲切之感 。 而粉红色常给人甜蜜的感觉 ， 所以这导致很多人会觉得桃红葡萄酒是甜的 ， 到底是不是甜的呢？一起来看看吧 。
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大部分桃红葡萄酒都是干型的 ， 有的口感酸爽 ， 让你口水直流；有的口感丝滑 ， 如天鹅绒一般；有的则酒体醇厚 ， 口感粘腻 。 人们对于“桃红葡萄酒是甜的”这一根深蒂固的错误认识 ， 所以 ， 别看他外表好看 ， 它可不甜哦 。
另一个大家常常会有的疑惑是 ， 桃红葡萄酒都是一样的粉红色吗？当然不是的 。 有的桃红酒颜色非常清淡 ， 有些颜色就很深 ， 甚至几乎算是颜色较浅的红葡萄酒 。
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那么 ， 颜色深的桃红葡萄酒意味着什么呢？颜色深说明其发酵过程中浸皮的时间更长 。 因为葡萄酒中的颜色来自于葡萄皮 。 对于红葡萄酒来说 ， 浸皮的时间从几天到几周不等 ， 而桃红葡萄酒的浸皮时间则只有几个小时 。
对颜色越深的桃红葡萄酒来说 ， 它的口感会越像红葡萄酒 。 因为浸皮的时间长一些 ， 葡萄皮中的风味物质更多进入到酒液当中 ， 这会增加酒体的厚重程度 。
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因此 ， 颜色深的桃红葡萄酒可以搭配烤鱼或者法式海产什烩 ， 而颜色浅的桃红葡萄酒酒体轻淡 ， 一般会拿来做开胃酒或者直接饮用 。
【因为|冷知识：桃红葡萄酒是甜的吗？】以上就是本期小编分享的全部内容了 ， 欢迎在下方评论区留言互动哦 。 在此小编也提醒大家请勿酒驾 ， 适量饮酒 。
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