长年菜也叫什么菜
长年菜也叫芥菜 ， 因其茎、叶较长得名 。芥菜是十字花科 ， 芸苔属一年生草本植物 ， 高可达150厘米 。多分布于中国长江以南各省 ， 除高寒和干旱地区外 ， 在中国不存在分布边界 ， 东至沿海各省 ， 西抵新疆维吾尔自治区 ， 南至海南省三亚市 ， 北到黑龙江省漠河市 ， 从长江中下游平原到青藏高原都有芥菜栽培 。
春节要吃什么
中国春节吃饺子、鸡、鱼等 。
1、饺子 ， 饺子在中国古代是祭祀食物 ， 而它的外形酷似元宝 ， 有招财的好意头 。
2、鸡 ， 鸡是中国家庭最常见的家禽 ， 其音同吉利的吉 ， 所以很多人觉得吃鸡就像是把吉利带回家 ， 而一些方言中鸡也有家的意思 ， 吃全鸡意思是全家团聚 。
3、鱼 ， 俗话说 ， 年年有余（鱼） ， 大吉大利 ， 因此春节在吃饭时很多家庭会故意剩下一些 ， 来印证有余这两个字 ， 而有的家庭也故意春节吃鱼头 ， 第二天吃鱼身 ， 取得是连年有余之意 。
【长年菜也叫什么菜】
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