南粟北稻还是南稻北粟 _南粟

南粟北稻还是南稻北粟

是南稻北粟。农耕文明的格局主要为南稻北粟。在距今10000至8000年间，中国早期农业已形成了以水稻为代表的南方水田农业，以及以粟为代表的北方旱作农业两大系统，以及与手工业、家畜饲养业相结合的南稻北粟格局。
中国本土作物的原始分布格局是南稻北粟
中国本土农作物原始分布格局为南稻北粟。其中水稻起源于长江中下游地区，而粟类旱地作物起源于黄河流域，后续栗的地位逐渐被小麦取代。

中国本土农作物有水稻、黍、小米、大豆、荞麦、栗、白菜、荔枝、枣、龙眼等，外来作物有葡萄、苜蓿、黄瓜、大蒜、胡萝卜、核桃、芝麻、棉花、茄子、玉米、番薯、马铃薯、菠菜等。

外来农作物玉米

玉米是我国重要的粮食作物之一，但是它不是我国本土的，原产墨西哥秘鲁一带，大约在明朝的时候传入我国。

玉米最初在山区种植，它管理相对简单，产量也还可以。而且玉米可打碎了做面食、可做粥、嫩籽粒可以煮着吃或烤着吃，秸秆可做饲料，还可以当柴火，应用广泛。

最初对于玉米的记载是在1551年，明朝嘉靖年间，后来慢慢成为我国很重要的粮食作物。

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