八宝饭能放冰箱冷冻，蒸熟的百合、八宝饭能放在冰箱里速冻 _八宝

八宝饭能放冰箱冷冻吗

八宝饭能放冰箱冷冻，由于冰箱冷冻层温度较低，不利于细菌及微生物的繁殖，可以保存10~15天。冰箱冷冻虽能延长八宝饭的保质期，但是长期存放在冰箱，会对口感造成影响，也可能发生变质，故不建议长时间冷冻保存。
蒸熟的百合、八宝饭能放在冰箱里速冻蒸熟的百合、八宝饭可以放在冰箱里速冻，但尽量尽快吃完，因为时间太久，里面的营养成分容易流失，且容易产生有害人体健康的不良元素，影响身体健康
八宝饭如何放冰箱保存如果是电饭煲煲的八宝粥。那么把单独一个锅放在冰箱里冷藏。可以冷藏2~3天。需要吃的时候随时拿出来加热即可。还和刚挠出来的是一样一样的。
八宝饭可以冷冻多久最长不能超过一个月，八宝饭可以冷冻一个月，太长时间就会影响饭的口感和味道了，冷冻的八宝饭，吃之前需要隔水重新蒸一下才好吃
吃不完的糯米八宝饭做好如何保存制作好八宝饭应该连带包装盒一起放进冰箱冷藏室保存，如果天气温度比较低，那么可以常温保存。注意，放进冰箱里保存的话，下次食用之前，要提前一个小时拿出来，待八宝饭降温后进行加热，能保证八宝饭的口味不发生变化。八宝饭可以放在阴凉通风处保存。
八宝饭怎么保存时间长
1、超市买来的八宝饭一般放入冰箱冷冻保存，吃前蒸透即可。蒸时把八宝饭去掉外包装，装入碗中。

2、蒸锅内加入足量的水，将碗放入蒸锅蒸格上，盖上锅，用中偏大火蒸约25分钟，使糖油及其它味道渗入饭里。

3、蒸好后小心取出碗，冷却5分钟；用小刀子将糯米饭与碗边分离；取一个直径22厘米的盘子，将碗倒置在盘上，使糯米饭完整倒出摆盘即好。吃的时候可以根据个人喜欢洒上桂花糖浆或水果干。

扩展资料：

八宝饭小贴士：

1、对于冷藏或冷冻后的八宝饭，食用前，要仔细检查是否发霉或者变色、变味。还须经过复热，使中心温度达到65℃以上才能保证安全。由于糯米不好消化，切勿一次食用过多。

2、建议购买由正规渠道销售的、包装完整的八宝饭；不要购买没有生产日期和保质期或者已经超过保质期的产品。

3、八宝饭里含有猪油及糖分，所以心脑血管患者、糖尿病患者及三高患者需谨慎食之。

参考资料：

【八宝饭能放冰箱冷冻，蒸熟的百合、八宝饭能放在冰箱里速冻】人民网--八宝饭和糖年糕，过年要“悠着吃”

人民网--饮食文化：八宝饭为何过节才被端上桌

八宝饭是蒸还是煮八宝饭放冷藏会不会坏呢
有时候觉得做八宝饭很麻烦，于是就去超市买八宝饭。八宝饭一定要存放好，不然很容易就坏了。如果有时间，建议自己动手做八宝饭，接下来和我看看八宝饭的做法，希望对大家有用！
八宝饭是蒸还是煮做八宝饭蒸会更美味。
八宝饭蒸的时间比较长，用蒸锅在火上蒸比较好。电饭锅蒸普通米饭，够温度就跳了，整不好八宝饭（最起码蒸不到八宝饭软糯香甜的程度）。
八宝饭放冷藏会不会坏短时间不会变坏，但是建议还是冷冻比较安全。
冷冻柜最好，放进冷藏柜的话饭还是会一直分解一直浸泡，会变味的。
冷冻的话需要再食用就直接拿出来蒸就可以了。味道不变。
八宝饭的做法和配料传统八宝饭材料：紫薯，核桃，莲子，葡萄干，枣子，糯米
做法：
1、紫薯煮熟，搅拌机打碎，待用。
2、煮了紫薯的水泡糯米六小时，莲子泡6小时，枣子和葡萄干泡一小时，泡好的糯米蒸熟，拌糖待用。
3、核桃泡20分钟，用刀压碎，锅烧油放压碎的核桃入锅，小火，跟炒花生一样炒，快熟的时候倒进打碎的紫薯，做成紫薯核桃泥。
4、取蒸熟的糯米和泡好的材料装碗，紫薯核桃泥在最上面，上笼蒸30分钟，翻碗装盘即可。
燕麦八宝饭材料：燕麦，黑糯米，长糯米，糙米，白米，大豆，黄豆，莲子，薏米，红豆。
做法：将材料加水浸泡一个小时，煮熟即可，这道饭不仅味道鲜美，而且营养价值非常的高，很适合在家食用。
小诀窍：燕麦具有高蛋白低碳水化合物的特点;同时燕麦中富含可溶性纤维和不溶性纤维，能大量吸收人体内的胆固醇并排出体，燕麦含有高粘稠度的可溶性纤维，能延缓胃的排空，增加饱腹感，控制食欲。
象征团圆的八宝饭材料：红枣，花生，红豆，黑豆，葡萄干，瓜子仁，腊肉，莲子，糯米。
做法：
1、花生、莲子、红豆、黑豆先洗干净，放冰箱里泡两小时;然后分别用纱布包起来扎紧，放高压锅蒸10分钟。
2、糯米放冰箱泡一夜，沥去水份，蒸熟备用。
3、腊肉切去外皮一层，切成丁，与蒸熟的糯米饭拌匀。
4、用一个大小合适的碗，里面垫上一层保鲜膜，把拌好的糯米饭装进碗里压实再扣出来。
5、把蒸好的装饰材料垫在碗底，摆成一定的形状，再把糯米饭放进去，压实就成了。吃的时候再蒸一下，扣在盘子里，就成了一个漂亮的八宝饭。
6、吃的时候再淋上一层薄薄的糠浆就更正宗了。