1、食材：猪肉馅半碗、生粉适量、青菜适量、生抽2勺、料酒适量；
2、肉切成肉泥，加一勺生抽 ， 少量生粉，料酒，胡萝卜切细；
3、将肉馅搅拌成肉泥备用 ， 炒锅内烧开热水 ， 要用小火，将肉馅用手搓成肉丸子放入热水中小火慢烧；
【丸子汤怎么做能好喝】4、小青菜洗净切断，加一勺油放锅内，烧开，加小青菜，锅内加一勺生抽 ， 少量食盐烧开，加少量麻油就可以了 。
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