海参属海参纲,是生活在海边至8000米的海洋软体动物,以海底藻类和浮游生物为食 , 它全身长满肉刺,广布于世界各海洋中 。
海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材 。
据《本草纲目拾遗》中记载:海参,味甘咸、益精髓、摄小便,其性温补 , 足敌人参,故名海参 。
【土耳其的海参到底有没有效果】现代研究表明:海参具有提高记忆力,延缓衰老,防止动脉硬化、糖尿病以及抗肿瘤等作用 。
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