【土家烧饼制作方法】
![土家烧饼制作方法](http://img.yunnanlong.com/230305/112G0GB-0.jpg)
材料:面粉、发酵粉、青蒜、肉末、香料、孜然粉、花椒、干辣椒、辣椒粉 。
做法步骤:
1、在锅中加入少量的油,放入孜然粒、花椒、干辣椒爆香之后捞出;
2、放入肉末 , 滑炒至熟 , 沥去多余的油 , 加蒜末、辣椒粉、孜然粉拌匀等待用;
3、面粉中加入少量的发酵粉,将面和成软硬适中的面团 , 用擀面杖 , 擀成厚一点的饼;
4、在饼的表面刷上一层蛋液 , 撒上炒好的肉末、蒜花;
5、放在烤箱中烘烤20分钟,每5分钟拿出来刷一次蛋液即可 。
推荐阅读
- 土家族女生有什么特点
- 土家族的性格特点是什么呢
- 土家酱香饼是不是油炸
- 土家酱香饼酱料制作方法
- 土家腊猪蹄火锅的做法有哪些
- 土家苗香掉渣饼是怎么做成的
- 土家酱香饼和面要领
- 土家酱香饼是在湖北恩施学吗
- 土家族吊脚楼材料
- 土家馋嘴饼所以的配料都有哪些