材料准备：青椒300克、筒子骨500克、当归50克、生姜50克、大蒜6瓣、豆豉5克 。
【筒子骨烧辣椒湘菜】做法：
1、将筒子骨洗净，锅内水烧开，焯去血水后捞出 。
2、当归、姜、筒子骨放入高压锅中压15分钟 。
3、青椒拍碎，切开 ， 放入国内翻炒，加入大蒜，豆豉至7分熟 。
4、把压好的筒子骨和青椒一起翻炒，放酱汁调色，少量盐 。
推荐阅读
- 筒子骨做浓汤的方法
- 筒子骨萝卜汤最正宗的做法
- 筒子骨与鸡能同时炖着吃吗
- 筒子骨南瓜汤的功效
- 筒子骨是比较有营养吗
- 筒子骨莲藕汤的技巧
- 筒子骨煲粥怎么做
- 筒子骨炖黄豆花生枸杞
- 筒子骨炖白萝卜粉丝汤的做法
- 筒子骨煲玉米胡萝卜汤的做法