【铜仁石阡特产小吃有什么可以带走】
江口斗篷豆腐干:是贵州省铜仁市江口县人民的传统食品之一 。经过泡豆、磨浆、过卤、晾干等十道工序制成,它既可直接食用又可过油炸酥食用,也可切丝于肉下锅拌炒,色香味别具一格 。江口米豆腐:江口米豆腐主要原料是梵净山贡米、稻草灰或桐壳灰 。来江客人吃过米豆腐后无不对此赞不绝口,已成为省内外有名的土特产之一 。锅巴粉:贵州铜仁、黔东南一带及湖南新晃县地区的特有小吃 。主要由特殊的大米作成,成薄纸状 , 绿色,切成长条状后煮食 。绵菜粑:棉菜粑是一道以糯米、白糖、粘米、芝麻、绵菜、花生为主材的贵州小吃名,是铜仁地区、黔东南苗族、侗族自治州一带各族人民的节日佳品 。绵软柔糯 , 白蒿幽香,桐子叶香,十分诱人,别有风味 。马泡:马炮形状似马蹄,因此而得名 。马炮广为流传湖南吉首、凤凰,很受群众的欢迎 。马炮是一种携带方便的粮食制品,外酥内软,香脆可口 , 内含丰富的营养物质,开胃且容易消化 , 是老少皆宜的大众食品 。
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