【豆沙|一家四口的家常早餐,有主食有饮料,好吃又营养,大家都吃嗨了】一家四口的家常早餐 , 有主食有饮料 , 好吃又营养 , 大家都吃嗨了
一个四口之家有一顿家常早餐 , 主食和饮料 。 它既美味又营养 。 大家都吃嗨
当然 , 2020年第一天的早餐应该会让一家人开心 。 我们的孩子特别喜欢头发面条的主食 。 今天的早餐 , 我特意准备了发面、豆沙糕和豆沙袋 , 还有一壶热饮和鹌鹑蛋 。 大家都很满意 。 现在天气太冷了 , 面团发酵了很长时间 , 但我不喜欢早起 , 所以昨晚我揉了揉面团 , 把它放在冰箱里发酵 , 提前把馅料分开 。 当我早上起床的时候 , 我只需要把面团放出来 , 直接把它分成小份的馅料 。 我不需要早起 , 但我可以让我的家人吃一顿美味营养的早餐 。 是不是很棒 , 嘻嘻!
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这是面团豆瓣糕 , 表面香酥 , 里面又软又甜 。 非常好吃 。 喜欢吃面团蛋糕的朋友们应该赶快试试!在210克温水(30-35°)中混合4克酵母粉和10克糖 , 静置两三分钟 , 倒入400克面粉中数次 , 充分混合 , 揉成光滑的面团 , 用保鲜膜包裹 , 发酵半小时 , 然后放入冰箱低温发酵一晚 , 这样你就不用早上起来揉面了 。 早上起床时 , 取出面团加热 , 在揉面垫上撒一点干面粉 , 取出发酵面团 , 搅拌均匀 , 排干 , 然后分成10-12份 。 取一个小面团 , 把它擀成擀面杖 , 中间擀成薄薄的边缘 , 中间放一小块豆酱 , 然后把它像包子包起来 , 然后轻轻地把两边压平 , 依次完成所有的蛋糕胚 , 再醒半个小时(夏天10分钟) 。 整个过程应覆盖保鲜膜 , 以避免面团干燥 。 在锅内刷一些食用油 , 放入饼胚中 , 在饼胚上均匀刷一层食用油 , 盖上锅盖 , 打开小火 , 煎至两面金黄 , 用手按压豆瓣饼的边缘 , 可以迅速反弹 , 这意味着豆瓣饼已经成熟 , 你可以启动锅 , 把它放在盘子里 。 煎这种面饼时 , 你必须和小火一起慢慢煎 , 这样蛋糕皮就不会烧焦 。
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这是一个豆沙袋 。 方法与面条豆沙糕相同 。 生胚豆沙袋制作完成后 , 放入蒸笼中 , 醒约半小时 , 蒸20分钟 , 慢炖5分钟 。 一次多做一些 , 并把它放在冰箱里 。 下次 , 只要加热就行了 。 非常方便 。
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这是一种含有核桃、红枣、藜麦、小麦和米浆的热饮 。 它营养丰富 , 味道鲜美 。 方法也很简单 。 核桃去皮后 , 放入大碗中 , 倒入适量热水 , 加入少许盐 , 浸泡3-5分钟 , 去除核桃的苦味 。 如果你有时间的话 , 你也可以把核桃放进锅里炸到香味扑鼻 。 油炸核桃与豆浆或米糊一起更香 。 一次煎更多 , 在空气中冷却 , 放入袋中储存 , 下次直接放入 。 准备适量大米和奎奴亚藜 , 去掉红枣核并清洗 。 将它们全部倒入豆浆机 , 加入适量核桃和冰糖 , 将适量清水倒入水管中间 , 打开电源 , 选择米浆键 。 冬天 , 早上喝米糊对肠胃特别有好处 。 米糊成分丰富 , 口感好 , 比喝牛奶好得多 。
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这是一个煮鹌鹑蛋 。 鹌鹑蛋虽小 , 但其营养价值高于鸡蛋和鸭蛋 。 特别适合儿童补充营养 。 一个四口之家有一顿家常早餐 , 主食和饮料 。 它既美味又营养 。 大家都吃嗨!你喜欢这种简单美味的早餐吗?欢迎留言并发表您的意见 。
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