拥有饱满酒体的白葡萄酒通常需要经过长时间的陈年（多数为3至10年） ， 价格方面也可能有些昂贵 。
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轻酒体的白葡萄酒
意大利雷司令、长相思 ， 泽莲 ， 潘乐拉 ， 灰皮诺
清爽的干型葡萄酒是那些喜欢活泼口感人群的首选 ， 轻酒体葡萄酒的最佳饮用时间都比较年轻 ， 最好是第一年或第二年 。
轻酒体的白葡萄酒比较多见 ， 价格也都比较合理 。 这种风格的葡萄酒由于特别易饮 ， 非常受女孩群体的偏爱 。
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芳香型白葡萄酒
莫斯卡托 ， 琼瑶浆 ， 雷司令
芳香型白葡萄酒有的独有的花香与果香 。 这种风格的葡萄酒经常会保留残糖分 ， 以此平衡酸度或苦味 。 就好比往柠檬汁里添加少量糖 。 说到糖 ， 葡萄酒的甜度不是由酿酒葡萄的品种决定的 ， 而是由酿酒方式决定的 。 比如说 ， 保留多一些残留糖会使葡萄酒更甜 。 因此 ， 任何芳香型葡萄品种也都可以转化成干型葡萄酒 。
芳香型葡萄酒的甜是闻不到的 ， 在我们品到葡萄酒之前 ， 无法确定这瓶酒是甜型还是干型的 。
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甜酒和加强型葡萄酒
波特酒 ， 雪利酒 ， 马德拉酒 ， 晚收酒 ， 贵腐葡萄酒 ， 冰酒
酿酒师可以在酵母吞掉所有糖分之前终止发酵 ， 好保留住天然甜味 。 经过这个步骤的葡萄酒口感会更甜 ， 酒精度也会比较低 ， 这种酒被称为甜酒 。 同理 ， 酿酒师也可能会通过添加烈性酒或者增加酒精含量来强化 ， 就会成为另一种又甜又强劲的加强型葡萄酒 。
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起泡酒
香槟 ， 卡瓦 ， 普罗塞克
拿破仑曾经被问及如何形容香槟时 ， 他说道：“胜利之时 ， 应得它；战败之时 ， 需要它 。 ”
根据法国政府规定 ， 只有在法国香槟产区所产的 ， 按照规定方法酿造而成的起泡酒才能被称为香槟 ， 在不同的产区 ， 起泡酒会有不一样的称呼 。
如果采用传统酿造方法 ， 起泡酒中的气泡是在瓶子或罐中二次发酵而产生 。 起泡酒会根据发酵完成后葡萄酒的含糖量进行分类 。 糖的确切含量取决于装瓶液的量 ， 添加装瓶液后诱导二次发酵 。
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想要深入了解葡萄酒的风格 ， 最切实的方式只有去品尝 。 刚接触葡萄酒的时候 ， 比较年轻的 ， 轻酒体的葡萄酒或是甜酒会更易接受 。
【强劲|小酒欢腾：九大风格葡萄酒，哪一款是你的心头好？】
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