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面食对于北方人来说是天天离不了 ， 甚至顿顿离不了 ， 不过对于以面食为主食的北方人来说 ， 面条大多数是中午的主食 ， 早上和晚上以馒头、包子、各种饼类为主 ， 但是把面条作为早餐还确实不多见 ， 不过各个地方有自己的饮食习惯 ， 比如重庆人就喜欢把重庆小面作为早餐 ， 而今天我们要说的这家面馆位于湖北省襄阳市 ， 很多当地人的一天是从一碗热气腾腾的牛肉面开始的 。
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这家牛肉面在当地是传统老店了 ， 味道非常正宗 ， 符合当地人的口味 ， 每天早上都是最忙活的时候 ， 因为客流量实在太大了 ， 经常在店外排着长队 ， 有的时候端上饭了 ， 还找不到座位 ， 不过这些都不影响吃货们的热情 。
【很漂亮|这家早餐牛肉面门前的队伍太壮观了，看得我口水直流】
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这碗牛肉面给人的第一印象就是上面有一层红彤彤的红油辣椒 ， 再盖上一层厚厚的牛肉 ， 撒上绿色的葱花 ， 颜色很漂亮 ， 特别能勾起人的食欲 。 老板说这样的牛肉面里就应该用这种厚厚的牛肉 ， 这起来才更有嚼劲 ， 而这一层红油的作用使得保温性比较好 ， 从头吃到尾感觉面条都是烫嘴的 ， 特别过瘾 ， 尤其是在冬日里的早晨 ， 让人吃的浑身是汗 ， 开启了精力满满的一天 。
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主食自然是面条 ， 不过这面条可不是从哪里直接买来的 ， 而是老板家里用独特的秘方 ， 自己和面制作出来的 ， 按照一定的比例在面里加入了碱 ， 碱水发出来的面吃起来就会比较柔软 ， 但是又不失筋道 ， 而且面条本身就是有味道的 ， 略微带一点辛辣的感觉 ， 所以整碗面吃起来就是很有味道 。
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除了牛肉面之外 ， 店家还会给每位顾客赠送一碗黄酒 ， 不过这黄酒并不是黄色的 ， 而是乳白色的 ， 看起来如同豆浆一样 ， 这也是店家自己酿制的 ， 喝起来的确是黄酒的味道 ， 但是却没有多少酒精的度数 ， 吃完一碗又咸又辣的牛肉面之后来上这样一碗黄酒 ， 感觉这样的早餐就完美了 。
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单是看着店外排起的长长的队伍 ， 就知道这碗牛肉面有多大的魅力了 ， 还没排到自己的时候 ， 就已经看得口水直流了 。 你吃过这样的早餐牛肉面吗？欢迎漂亮的你和帅气的你点评 ， 你的点评是小编最大的肯定 ， 祝每位看官天天开心!喜欢小编的话 ， 可以关注小编哦！每天都会有惊喜跟大家分享！
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