老年人早餐吃什么东西最为合适,老年人的早餐怎么吃最营养

对老年人来说,早餐吃点什么东西最为合适?

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我们家兄弟三人,爸妈将我们拉扯大真不容易,我们兄弟三个小的时候都非常调皮,学校没少请家长、没少给街坊四邻道歉、衣食住行没让爸妈少操心,特别是我二哥,读小学时还有一阵休学了一年,在学校和同学疯闹,摔成了脑震荡,外带右手的胳膊还骨折了;
父母对我们的教育和关爱,也是深有体会的,长大后,对父母也是特别的孝顺,兄弟三个轮番的给爸妈添置衣物、更换家用电器、还有就是日常的饮食,只要是父母说过的,我们都会记在心里,想法设法也要给爸妈买来;
比如:前段时间的端午节,老妈说她突然想吃武昌大成路附近的一家老字号绿豆糕,说她还是生大哥的时候,因为住在附近而经常吃,前几天看一档美食节目,主持人的介绍再次勾起老妈肚中的馋虫,也就是和我二哥随口一说,哪知道,连续三天,我们兄弟三人,分别给老妈购买了一份,这下可老妈高兴坏了,笑的合不拢嘴,不断夸奖我们兄弟孝顺;
老年人早餐吃什么东西最为合适,老年人的早餐怎么吃最营养


但有时,也因为此,我们兄弟三人也会引发矛盾,矛盾的主要源头还是因为我们孝顺,老想着二老这些年的不容易,想法设法的给他们买好吃的,但是,上了年纪的人,不注意饮食,反而不利于老人的身体健康,主要的矛盾是这样的:
1、我大哥的态度是,爸妈想吃什么就买什么,好酒好菜,哪怕是老人的身体不能吃,我大哥也照买不误;
2、我二哥,同我大哥又刚刚相反,为了老人的健康,那是操碎了心,有空就给爸妈灌输健康知识,张口闭口就是这个老年人要少吃、那个老人年不能吃;
3、我的态度是,对待爸妈的饮食不能太严格的控制,二老喜欢吃什么都行,毕竟爸妈也有自己的饮食习惯,我们不能因为孝顺,而过多的干涉,我只有一条原则,医生说不能吃的,二老尽量少吃,或者最好不吃;
因为我们三兄弟的观点不同,聚会时时常因为爸妈的饮食问题,争论的脸红脖子粗,虽然我们兄弟三人的感情都挺好的,但是,各有各自的观点,最后,我们达成一致,都听大哥的,大哥要多听医生的建议;
老年人早餐吃什么东西最为合适,老年人的早餐怎么吃最营养


今天看到题主的这道问道题:对老年人来说,早餐吃点什么东西最为合适?我也来说说,我大哥在听取医生的建议后,是如何安排爸妈饮食的,以日常的早餐举例:
1、首先从老年人的日常饮食原则说起,饮食不能太严格的控制,每天尽量保证有鸡蛋和牛奶,另外由于老年人的消化功能可能没有年轻时候好,有一些衰退,所以,应该吃一些易消化、易吸收的食物,少吃油炸干硬、油腻的食物;
2、多吃一些粗粮,比如红薯、玉米、杂粮粥等,同时蔬果类也不能少,可以经常食用苹果、梨、香蕉等水果;
大哥以每周为单位,合理安排爸妈的一日三餐,今天我们只说早餐,每周有2-3天是在家吃早餐的,主要是一些鸡蛋、牛奶、全麦面包、杂粮粥,水果等,变着花样来,但万变不离其宗,鸡蛋牛奶是不能少的,有时吃红薯有时吃杂粮粥;
由于爸妈有早起锻炼的习惯,出门锻炼身体前,简单吃一点,锻炼完毕,洗完澡,大约9点左右,再简单吃一点,做到少吃多餐,便于老年人吸收和消化;
3、一周里面有2-3天是在家吃的,另外有2-3天是在外面过早的,武汉人将吃早饭叫做过早,爸妈几十年在外吃早点的习惯,是不容易改变的,他们锻炼完身体,就在小区附近吃,也多以汤汤水水的为主,比如:热干面搭配蛋酒、糊米酒、馄饨搭配油条、面窝等,以自己喜欢为主,这样也能让老人的身心愉悦;
4、每周的周日,我们几兄弟都会抽空回家,看望爸妈,三兄弟都是分别回家,爸妈也期待我们能早点回家,所以,就定下一个规矩,回家陪爸妈吃早饭,他们给我们下面条、或者是煮粥,我们带一点油条面窝回家,一家人其乐融融,老人每周都有盼头;
老年人早餐吃什么东西最为合适,老年人的早餐怎么吃最营养


从健康饮食的角度出发,肯定是多吃一些粗粮、鸡蛋、牛奶、杂粮粥才是最好的,尽量少吃油炸的、油腻的早餐;
但是,他们也是从年轻时走过来的,他们知道自己的喜好、他们也同我们一样,喜好吃好吃的、喜好去那些网红的早餐店打卡,凑热闹;
我们首先是要理解,尽量合理安排,但不是强制,老年人的早餐,吃他们自己喜欢的才是最合适的;
老年人早餐吃什么东西最为合适,老年人的早餐怎么吃最营养


写到最后,还想啰嗦几句,对老年人来说,早餐吃点什么东西最为合适?如果是60岁以上的老人,只要身体健康,尽量让他们自己安排自己的生活,他们吃了一辈子的热干面、油条面窝,退休了,本来是想来个夕阳无限好,但被自己的儿女以健康为由给管住了,非要每天吃牛奶面包和鸡蛋,换位思考,假如让你天天吃自己不喜欢的食物,这该有多糟心?
要理解老人,以老人的健康为大前提、以医生的具体建议为指导,尽量合理安排,但不是强制,老年人的早餐,吃他们自己喜欢的才是最合适的;

老年人概念广泛:南方和北方;六十岁和七八十岁;有无老年病等都不同,要因人而异没有统一食谱 。
一,南方和北方早餐不同
南方早餐比较讲究,华东人早餐以各种包子为主,花样繁多,而两广早餐以各种粉具多,米粉的各种制品很多汤粉炒粉,螺丝粉,油泼粉很多,还有肠粉卷粉等 。而北方早餐则以豆浆油条和烧饼馒头为主,还有小米粥碴子粥等 。
二,六十岁或七八十岁不同
如果是六十岁老年人还不老,应该是准老年是第二春天,身体仍然强壮 。吃早餐应该是没有禁忌想吃什么都可以 。如果是七八十岁就不一样了,牙不好了胃口不好了或者还有别的老年慢性病,那就要根据身体条件选择食物,例如喝点营养粥,藕粉,牛奶等 。
三,身体健康状况
不管是六十岁还是七八十岁,身体健康状况决定早餐应该吃什么身体健康没有疾病可以放开吃,如果有特殊疾病那就要受限制,不能想吃什么吃什么了 。比如患有糖尿病那就要尽量少吃含糖多的食物 。如果肠胃不好,那就要吃点软乎的蒸鸡蛋羹啊,喝小米粥黑芝麻糊牛奶等等
【老年人早餐吃什么东西最为合适,老年人的早餐怎么吃最营养】对老年人的早餐来说,没有最好,只有更好,适合本人的就好

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