- 根据您的图来看 ， 这是上海青 ， 它是小油菜的一个品种 ， 此品种原主要分布在上海一带的华东地区 ， 因其口感好现全国都有种植 。小油菜 ， 学名普通白菜 。也有地方叫它青菜、小白菜等 ， 其叶片椭圆形 ， 叶柄肥厚 ， 青绿色 ， 株型束腰 ， 美观整齐 ， 纤维细 ， 味甜口感好 。普通白菜和大白菜是近亲 ， 同属于十字花 ， 科芸薹属 。
1）转基因的根本目的是为了获得更多的经济价值 。由于其技术的复杂性 ， 决定了每种转基因农作物都投入了大量的研究经费 ， 为了保证能创造出价值 ， 被转基因的作物都是世界范围内的大宗农作物 ， 比如小麦、玉米、大米、大豆等等 。对于普通白菜（小油菜）这种仅供食用的叶类蔬菜 ， 其食用的地域太小 ， 生长周期短 ， 不易长期储存 。它的转基因价值太低 。通俗来说就是性价比低 ， 就算转基因了 ， 也不定能带来可观的收益 ， 所以不太可能是转基因食品 。
【包包青菜是什么品种】2）上海青是我们从小吃到大的蔬菜 ， 就按80后的年龄算 ， 也得30多年了 。那个年代不太可能有转基因的 。
综上所述 ， 您手里的菜是普通白菜（小油菜）里的上海青 ， 不是转基因蔬菜 。
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