芙蓉汤用什么食材
芙蓉汤用虾仁、草菇、胡萝卜、青菜、鸡蛋、黄瓜等食材 。芙蓉汤是陕西地区的传统小吃之一，此菜荤素搭配，营养丰富 。其中草菇是—种高蛋白质、低热量的营养食品，虾仁则富蛋白质，易消化，同时还含有丰富的微量元素，食用对身体有益 。
kfc的芙蓉鲜蔬汤怎么做步骤1/6
鸡蛋打散，胡萝卜去皮切丁，青菜洗净切碎，香葱切沫，香菇发好切条
步骤2/6
锅内热油放入香葱爆香
步骤3/6
放入胡萝卜和香菇翻炒，炒到胡萝卜变色 。
步骤4/6
加水，想要喝多少就加多少水 。煮沸，胡萝卜比较难熟，加上汤里的香菇可以更入味，所以煮沸了可以关小火加热2分钟左右
步骤5/6
胡萝卜变软后加入青菜，煮开
步骤6/6
从加入鸡蛋，凝结了之后，用筷子稍微搅拌下，不要太用力，不然会很碎，出锅前加盐调味
芙蓉哈什蟆怎么做【主料】哈什蟆油30克，鸡蛋清150克，豌豆5克，火腿、冬笋各10克 。【调料】清汤200克，大油、料酒各15克，葱姜盐、姜汁各少许，鸡油10克，淀粉30克 。【制作过程】（1）哈什蟆油水法制，漂洗干净 。（2）蛋清加入清汤、盐、料酒，用筷子搅匀去掉浮沫，蒸8分钟取出放在大盘中，火腿、冬笋切成小象眼片，葱切段、姜切片 。（3）勺内加入大油，将葱段、姜片放入炸出香味，捞出加入清汤、哈什蟆油、豌豆、火腿片、冬笋片、盐、料酒，调好口味，勾入淀粉，淋上鸡油，浇在芙蓉底即可 。【特点】营养丰富，口味咸鲜【主料】 干哈什蟆油40克，鸡蛋清4个 。【配料】 火腿15克，菜心2棵 。【调料】 清汤500克，料酒15克，精盐3克，味精1克 。【制作过程】 1.将哈什蟆油放入碗内，加入温水泡发1小时，择去黑筋和杂质，用清水漂洗干净，再用温水浸泡发透，然后捞入冷水中备用 。2.鸡蛋清中放入适量的汤、精盐搅匀，先盛入10个抹有油加羹匙里，剩余的再倒入汤盘内，一起上笼蒸熟取出 。把火腿切成象眼片 。菜心每棵一劈两半，再用沸水氽过捞出 。3．将羹匙里蒸好的蛋清轻轻地取出，均匀地摆在汤盘的周围 。勺内放入少许清汤，加入精盐、料酒，将哈什蟆油在汤内氽透后，捞入汤盘中间，再摆上火腿片和菜心 。4．勺内重新放人清汤、料酒、味精、精盐，烧沸后，撇去浮沫，浇在哈什蟆油上即成 。【特点】 哈什蟆油柔软滑润，清汤色清味鲜，芙蓉蛋洁白软嫩，营养丰富，滋补强身 。
【芙蓉汤用什么食材，kfc的芙蓉鲜蔬汤怎么做】
推荐阅读
- 越来越多60、70后的男人出轨 为什么55岁的男人还会出轨
- 青蟹为什么要杀了再煮
- 元宵和汤圆的区别 元宵和汤圆有什么区别
- 做什么菜适合放柠檬，煮什么菜时可放小苏打
- 南瓜蛋糕不蓬松是怎么回事 南瓜蛋糕粘模具是什么原因
- 黑娃父亲为什么杀田小娥
- 古人写字为何从右到左,古人写字为什么是从右到左
- 黑色用什么颜料可以调出来，酒红色是用什么颜色调出来的
- 男人出轨被发现后的心理是什么 女人发现男人出轨后异常冷静
- 煮羊下货放什么料，羊下货怎么清洗与处理