菠菜香菇怎么炒好吃
香菇切片倒入开水中焯水断生;
关火后利用开水把菠菜顺便烫一下;
【菠菜香菇怎么炒好吃】蒜切片 , 辣椒切圈 , 姜切末备用;
起锅烧油放入蒜片 , 姜末 , 辣椒圈爆出香味;
放入已焯水之后的香菇翻炒均匀;
加入菠菜炒匀;
关小火加入盐调味即可出锅 。
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