洋葱放冰箱能放多久
洋葱放冰箱可以短时间存放三、五天时间，时间过长会导致细菌滋生，出现洋葱发软的现象，出现发软现象之后，建议不要再食用 。洋葱在入冰箱前得包层保鲜膜，要确保洋葱贮藏质量，同时应注意通风，避免放置洋葱的地方没有通风引起腐烂，如有发现腐烂的洋葱应及时处理，以免对其他完好的洋葱进行影响 。
剥皮的洋葱放冰箱好还是外面好放外面好，对于洋葱是不建议放在冰箱里面进行冷藏储存的，要是将洋葱放在冰箱里面，洋葱内含有的淀粉是会进行转化变成糖的，这会加快洋葱变软变湿的速度，并且洋葱本身也有很大的味道也会导致冰箱内的其他食物沾染上洋葱的味道 。
一般蔬菜放冰箱冷藏最多能放几天不坏冰箱里放蔬菜时间：
1，新鲜的蔬菜，韭菜、蒜毫、香菜、黄瓜、辣椒、芹菜、生菜、小油菜、菠菜、茼蒿、叶径类的蔬菜用旧报纸分包起来，可以存放时间比较久，包装好了一个星期甚至两个星期都没问题 。
2，葱头、萝卜、土豆、胡萝卜可以放很久，注意土豆别发芽就行 。
3，实心的白菜也可以久放，吃的时候看情况把最外皮剥掉 。
4，西红柿买的时候挑硬的，青点的，可以放一星期 。
5，蔬菜不要套着塑料袋放冰箱，容易烂 。
6，大蒜和葱就别放冰箱了 。
7，绿豆芽和黄豆芽容易变质，一两天内吃掉 。
8，生姜容易变质，剥皮，切好片，装保鲜袋放冷冻层，随吃随取，生姜发乌就不要吃了 。
9，菌菇类的尽快吃，容易坏 。
10，鲜豆腐现买现吃，不宜久放，不能马上吃掉的切成小块放冷冻层做冻豆腐 。
鸡蛋放在冰箱中能保鲜多久在温度2-5℃的情况下，鸡蛋一般能放一个月左右，冬季室内常温下为15天，夏季室内常温下为10天 。鸡蛋的保存方法：放置鸡蛋时要大头朝上，小头朝下，这样可以使蛋黄上浮后贴在气室下面，既可防止微生物侵入蛋黄，也可延长鸡蛋的保存期限 。
如果所购鸡蛋1星期内可以吃完，则直接用蛋托放到通风背光的地方就可以了，不用放在电冰箱内（夏季除外） 。
如果所购比较多冰箱存放不下，则可以将鸡蛋放置于通风背光的地方，然后在存放鸡蛋的盒子内放入一些黄豆或其他谷物降低鸡蛋的呼吸作用 。
对于需要放在冰箱的鸡蛋保存前时候可用干布对较脏的鸡蛋进行擦拭清理，注意千万不要用水洗需要保存的鸡蛋 。
【洋葱放冰箱能放多久，剥皮的洋葱放冰箱好还是外面好】鲜蛋忌与生姜、洋葱同放 。因为生姜和洋葱有强烈气味，易透进蛋壳上的小气孔，使鲜蛋变质 。
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