在北京生活了近27年，依然改不了山东人的习惯，偶尔还会吃点生葱蒜 。只是要吃也晚上在自己家里吃，洗洗睡了也影响不到外人 。
爱吃葱蒜的北方人居多，吃生的葱蒜可以刺激食欲、帮助消化，还可以杀菌、预防肠道细菌感染，要不非典的时候别人总认为山东人爱吃生葱蒜，所以被传染非典的特别少！
吃完葱蒜后的味道的确挺重的 。吃得太多胃也受不了 。我的经验是有“硬菜”的时候，吃10~15厘米长的一段葱，夏天可以吃两三瓣蒜 。
今天周末了，小编来轻松地回答这个重口味的问题 。吃葱蒜之后，可以选择的除了生花生米、茶叶，还有麻糖、干桂花、咖啡，这些香气比较浓重的东西可以更好地去除葱蒜臭味，而且热量比花生米低多了 。
还有一个比较奢侈的做法，就是吃一块榴莲来以毒攻毒！榴莲的碳水化合物含量28%，比一般的水果都要高，而且香气浓郁（或者有人认为是非常臭！）奇妙的是一块榴莲吃进去后不仅满嘴的辛辣荡然无存，而且还飘荡着不一样的香气，就是太贵了 。
吃完葱蒜之后，您有什么好办法去除臭味？
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本文作者：
于仁文 三甲医院营养师
【吃了洋葱怎么去味道】中国营养学会全国首批注册营养师
“9.3”抗战胜利70周年大阅兵老兵方队专职营养师
中国老年学和老年医学学会会营养食品分会常务理事
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