不少人好奇人参果好吃吗,其实它是一种味道甘甜十分好吃的水果,对人体健康十分有益 。那人参果怎么吃才好呢,它主要有五种吃法,可以直接削皮后食用果肉或者将其榨成果汁饮用,也可切块腌制成凉菜,或者和肉片进行蒸炒,将其做成水果罐头食用也是不错的选择 。
一、人参果好吃味道甘甜
![人参果好吃吗,人参果要去皮吃吗](http://img.yunnanlong.com/230326/2009434C3-0.jpg)
很多人未曾吃过人参果,想知道人参果好吃吗,人参果怎么吃,其实人参果是一种十分好吃的水果,主要有五种吃法 。其味道相对平常的水果而言,显得更加的清新淡雅,吃起来带有着甘甜的感觉,并且十分的干脆爽口 。
它不仅味道很好,其实还有着很好的滋补效果,被称为是水果中的人参 。平常适量食用人参果,可以补充人体所需的维生素和蛋白质等营养元素,还可以降低血压、预防糖尿病,并能美容养颜、增强身体抵抗力等 。
二、人参果的五种吃法
![人参果好吃吗,人参果要去皮吃吗](http://img.yunnanlong.com/230326/2009434638-1.jpg)
1、削皮食用
![人参果好吃吗,人参果要去皮吃吗](http://img.yunnanlong.com/230326/2009432T7-2.jpg)
人参果也是一种水果,因此其最简单的吃法就是直接削皮食用 。需要选择一个成熟并且品相良好的人参果,随后用刀削去其外面的果皮,直接食用内部的淡黄色的果肉,会享受到其甘甜爽口的感觉 。
2、榨汁食用
![人参果好吃吗,人参果要去皮吃吗](http://img.yunnanlong.com/230326/2009436263-3.jpg)
多汁的人参果还可以选择将其榨汁食用,选择一个好的人参果,随后将其削皮切块,将它放入准备好的榨汁机中,榨出果汁后再在里面撒上少许白糖增加甜味,之后将其搅拌均匀进行饮用就可以了 。
3、腌制凉拌
![人参果好吃吗,人参果要去皮吃吗](http://img.yunnanlong.com/230326/2009433028-4.jpg)
其实腌制凉拌人参果也是一个不错的选择,将2个人参果洗干净后削皮切成薄片状,之后放入盘中加入2勺食盐进行腌制,一般在15分钟后可以将人参果取出,换到新盘中添加醋与麻油等进行调制,使其成为凉拌蔬菜直接食用即可 。
4、蒸炒食用
![人参果好吃吗,人参果要去皮吃吗](http://img.yunnanlong.com/230326/2009432Q3-5.jpg)
人参果还可以和肉一起进行蒸炒,将其与肉片一起在锅中爆炒,可做成一道美味的人参果炒肉片,也可以将人参果挖出一部分果肉,放入肉馅之后再在锅中蒸煮,等熟透后取出食用就可以了 。
5、水果罐头
![人参果好吃吗,人参果要去皮吃吗](http://img.yunnanlong.com/230326/20094354H-6.jpg)
和大部分水果一样,人参果也可以腌制做成罐头后再食用 。准备好人参果、玻璃瓶和糖等,将人参果洗净后切成小块,之后将其放在糖水中腌制,密封放在冰箱中冷藏,3天左右即可取出吃人参果罐头了 。
说到人参果的话,有很多的人在第1次了解人参果的时候应该都是看西游记吧,而且在看西游记的时候,觉得人参果吃起来是特别的好吃的,但是在小的时候并不知道我们的生活中是真的有人参果的,而长大之后才发现原来生活中是真的有“人参果”的,但是有很多吃过的人却说不好吃,你有没有吃过呢?
在最近这两年我们在市面上看到了很多,就像西游记里边那样的人参果,但是这样的人参果并不是真正的人参果,而是用西葫芦之后套上模具生长出来的,而这样的果子也是打着人参果的称号,卖的价格特别的贵,但是在吃起来的时候一点都不好吃,有很多的人之所以觉得不好吃,也都是因为吃了这样的假的人参果 。
而在我们的生活中也是有真正的人参果的,这种人参果原名是香瓜茄,它的模样并不是我们看的西游记里边的那种娃娃的模样,而是圆圆的 。在成熟以后呈现出来的是金黄色,并且带有特别清晰的紫色的条纹 。切开以后我们也可以看到那里是空心的,而除了里边的籽以外,可吃的地方也特别的多 。
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