番茄菌菇虾滑汤的用料 番茄（根据大小） 1-2个白玉菇1小把蟹味菇1小把鲜香菇2个花菇2个盐2小勺虾滑1盒番茄菌菇虾滑汤的做法【番茄菌菇虾滑汤的做法步骤】
步骤1：白玉菇、蟹味菇去根蒂 ， 香菇开花刀 。
步骤2：番茄顶部划个十字 。
步骤3：开水泡一下 ， 去皮 。
步骤4：然后把番茄切成小丁 。
步骤5：起油锅 ， 先把番茄丁放入煸炒 ， 一边炒一边用锅铲捣捣 ， 尽量炒成像番茄酱那样的 。
步骤6：随后放入洗净的菌菇 ， 稍稍翻炒 。
步骤7：加水后 ， 盖上锅盖煮开 。
步骤8：放入虾滑 ， 继续煮 。
步骤9：再次煮开后 ， 虾滑有浮起来 ， 就是熟了 。
步骤10：加盐 ， 关火 。
步骤11：出锅 。
步骤12：完成 。
步骤13：完成 。
番茄菌菇虾滑汤的烹饪技巧
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