你好,很高兴能在今日头条为你回答 。我是一位西瓜视频美食领域创作者:超级闪妈 。平时在今日头条上学了不少知识,我希望能把学到的东西也分享给大家 。下面我就来分享一道关于彩椒的美食 。
彩椒的作用
【彩椒怎么泡才好吃,彩椒怎么做最好吃】首先我们来了解一下彩椒的功效:
彩椒是甜椒中的一种,它不仅色彩鲜艳,多色多彩,而且它还富含丰富的维生素A、维生素B、维生素C、糖类、纤维质、钙、磷、铁等营养素 。有补充营养元素,强身健体,促进体内的新陈代谢,保护血管等作用 。
材料准备:
青、黄、红彩椒各一个,鸡胸肉一块,鸡蛋一个,豌豆粒一小把,葱姜蒜适量,生抽,耗油,盐,食用油
制作方法:
1、把洗净的三色彩椒,去头尾,切成一厘米厚的彩椒圈备用 。
2、把鸡胸肉切成鸡肉泥,放入同样切碎的葱姜蒜和豌豆粒,打入鸡蛋,再倒入适量生抽、耗油、盐搅拌均匀备用 。
3、热锅倒油,油热后,把热油倒入鸡肉馅里,搅拌均价备用 。
4、平底锅倒少量油,把彩椒圈放进去,再用勺子把调好的鸡肉馅放到彩椒圈里,把彩椒圈填满为佳 。
5、盖上锅盖,把彩椒圈一面煎2-3分钟,翻个面再煎2-3分钟,盖着锅盖是为了保温,让鸡肉更容易熟 。
6、鸡肉泥煎至两面金黄就可以装盘啦!
以上就是彩椒鸡肉泥的制作方法,如果想看制作过程的视频,也可以西瓜视频里搜索超级闪妈观看哦 。希望我的分享能够帮助到大家,谢谢!
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