一场成功的聚会餐饮安排 ， 包括了方方面面 ， 比如时间要尽量安排在所有人都有空得闲的时候；比如地点要令每个人的交通都方便 ， 最好连远近都差不多；比如菜品要尽量满足每个人的口味 ， 需要提前知道每个人的禁忌；比如酒水要准备接纳度高的 ， 避免有的人喜欢、有的人不喜欢 ， 等等 。
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酒水方面 ， 我在这里推荐葡萄酒 。 一来色泽艳丽有食欲 ， 二来因为属于果酒 ， 气味芬芳 ， 第三是酒精度适中 ， 性别与年龄层的包容量比较大 。
而事前能够掌握一款葡萄酒的基本特征 ， 不仅有助于提高品酒能力还能帮助你发现自己的口味偏好 ， 更好地安排好聚会用酒 。 而发掘葡萄酒口味的最好方法 ， 就是按照各类葡萄酒的基本特征 ， 将各种葡萄酒进行分类分级 ， 然后从中挑选出最爱的一种 。
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葡萄酒基本特征包括：甜、酸、单宁、果香和酒体等 。 而品酒所“品”的也正是葡萄酒的这5个基本方面 ， 可以通过口（味觉）、鼻（嗅觉）作出一个综合的品鉴 。
现在 ， 除了口味上的品评 ， 洒派红酒还能让你选的葡萄酒更受欢迎 。 作为国内著名的红酒销售平台 ， 云仓酒庄继爆款“雷盛”品牌后 ， 重磅推出又一力作“洒派”品牌 ， 并已成功邀请到著名歌手潘美辰为洒派红酒代言！
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【酒水|用潘美辰代言的洒派红酒待客，聚会上被夸到爆】作为一个崇尚勇敢、独立、潇洒、慷慨和创新的红酒品牌 ， 洒派红酒针对个人和公司企业推出个性化定制服务 ， 让消费者在共享品牌资源的同时 ， 可以拥有自己型号的红酒 。 所以如果在聚会上拿出一款定制的专属红酒 ， 还不被与会的宾客们夸到爆吗？
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