尖椒干豆腐的用料干豆腐200g尖椒1个蚝油适量葱蒜适量尖椒干豆腐的做法
步骤1：干豆腐、尖椒都切菱形片备用
步骤2：尖椒用油煸一下 ， 盛出备用
步骤3：锅中加油 ， 放葱蒜爆香 ， 加干豆腐翻炒 ， 加蚝油、少许水烧煮一下
步骤4：待锅中汤汁见干 ， 加尖椒、盐、鸡精翻炒 ， 加水淀粉勾芡出锅 。
尖椒干豆腐的烹饪技巧【尖椒干豆腐的做法步骤】尖椒先用油煸一下 ， 把辣味炒出来 ， 减少烹调时间 。
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