红薯杆子怎么炒好吃
1、红薯苗杆子清洗干净，择成小段，撕去外皮 。姜蒜切片，红辣椒斜切成圈 。
2、锅中热油，加入姜、蒜、红辣椒翻炒出香味 。
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3、放入红薯苗杆子，炒至断生后加入盐、鸡精、生抽调味 。
4、翻炒均匀即可出锅 。
红薯卜怎么炒好吃？红薯卜炒好吃 。蒜苗洗净切碎、生姜切碎和蒜瓣切粒备用 。
红萝卜和红薯外面的皮用刮刀刮干净，洗净沥干水备 。
用将沥干水的红萝卜和红薯切成丝备用，这个是很关键的，丝不能切的太细，否则炒的时候就容易碎了 。
开火，锅里放食用油，冷油锅放入蒜瓣和生姜爆香 。
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