白萝卜肉丸鲜汤的用料 肥瘦肉 200g 芡粉 50克鸡蛋清1个白萝卜1个400g左右盐2克生抽1勺蚝油半勺白胡椒粉1克小葱半根料酒半勺白萝卜肉丸鲜汤的做法
![白萝卜肉丸鲜汤的做法步骤](http://img.yunnanlong.com/230330/121333H91-0.jpg)
步骤1:准备所有食材 , 白萝卜切丝 。
![白萝卜肉丸鲜汤的做法步骤](http://img.yunnanlong.com/230330/1213334550-1.jpg)
步骤2:肉末加入少许盐 , 一点小葱 , 料酒、蚝油、生抽、鸡蛋清、适量芡粉、白胡椒粉!用手抓匀或者筷子凉拌均匀 。
![白萝卜肉丸鲜汤的做法步骤](http://img.yunnanlong.com/230330/121333Ac-2.jpg)
步骤3:锅里放一点猪油 , 白萝卜炒一下去除萝卜气 。
![白萝卜肉丸鲜汤的做法步骤](http://img.yunnanlong.com/230330/121333F28-3.jpg)
步骤4:加入适量水煮开 , 再煮2分钟左右后 , 加入肉丸 , 肉丸也煮几分钟 。
![白萝卜肉丸鲜汤的做法步骤](http://img.yunnanlong.com/230330/1213332130-4.jpg)
步骤5:起锅前 , 加一点盐和鸡精调味 。
![白萝卜肉丸鲜汤的做法步骤](http://img.yunnanlong.com/230330/1213332S1-5.jpg)
步骤6:成品图 。
白萝卜肉丸鲜汤的烹饪技巧【白萝卜肉丸鲜汤的做法步骤】这道美味的白萝卜肉丸汤就分享给你们咯 , 朋友如果喜欢这道菜谱可以收藏 关注起来吧!谢谢大家了!感恩? , 万一想吃点清淡味的汤菜 , 到时候却找不到了我哦~
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