荸荠煮多长时间熟
【荸荠煮多长时间熟】15分钟左右 。不同的容器不同的烹煮方法煮荸荠的时间都不一样 。常规煮荸荠煮到15分钟即可,高压锅烹煮会快点,而蒸煮大概是30分钟左右 。荸荠、是莎草科荸荠属植物,原产于印度,在中国主要分布于江苏、安徽、浙江、广东、湖北、湖南等有浅水的地方 。荸荠多种植在水田,生长在湿土里,皮薄汁多,极易失水萎缩和腐烂变质 。它皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口;口感甜脆,营养丰富;地下匍甸根状茎细长,末端膨大为球茎,球茎扁圆形,表面平滑,老熟后呈深栗色或枣红色 。
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