红薯枣泥糕的用料红薯300g糯米粉150克红枣泥150水30克黑白芝麻适量红薯枣泥糕的做法【红薯枣泥糕的做法步骤】
步骤1：红薯去皮 ， 切块 ， 放入蒸锅蒸熟后压成泥备用
步骤2：在红薯泥中加入糯米粉 ， 分多次加入水 ， 揉成团就可以了
步骤3：揉好的红薯面团平均分成两个
步骤4：把两个面团分别用油纸包裹起来 ， 擀成方片 ， 擀的大小大概长20mm,宽16mm,厚5mm；
步骤5：擀好了面团之后 ， 在一片上均匀地抹上枣泥馅
步骤6：抹好了枣泥馅 ， 将另外一片盖上去 ， 切成4*3的长方形
步骤7：表面稍喷点水 ， 将红薯糕双面都沾上黑白芝麻；
步骤8：锅中热油 ， 放入红薯糕 ， 用小火煎熟即可；
步骤9：最后 ， 把红薯糕从锅中取出 ， 用油纸吸掉多余的油分 ， 即可食用
红薯枣泥糕的烹饪技巧枣泥超市里有买 也可以自己制作哦面团不要粘手 那样水就太多了 一点一点加！
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