胶原蛋白羹的用料银耳6g红枣5颗冰糖10颗( 可增减） 食用玫瑰花朵 10-15颗（小）桃胶20g皂角米10g牛奶1瓶（200-250ML）枸杞10颗左右胶原蛋白羹的做法
步骤1：材料准备
步骤2：把桃胶、皂角米冷水泡发12-24小时（晚上睡前泡最合适） ， 泡好后要把桃胶里面黑色树皮等杂质清除干净 ， 银耳之前半小时泡发即可
步骤3：把红枣去核切条备用
步骤4：把泡好的银耳、皂角米、桃胶放入电炖锅中加入适量水（水量最少要淹没食材） ， 慢炖或小火炖30分钟
步骤5：30分钟后加入红枣、花瓣、枸杞、冰糖继续熬煮30分钟-1小时！
步骤6：全部变浓稠胶状 ， Q弹开盖还有花香！
步骤7：趁热盛出来倒入纯牛奶闷3-5分钟！
步骤8：开盖搅拌均匀 ， 哇 ， 开吃 。 补了一脸胶原蛋白！
胶原蛋白羹的烹饪技巧【胶原蛋白羹的做法步骤】1、如果麻烦可以直接把所有食材都放一锅煮！2、桃胶泡发好的状态是摸下中心是否软化 ， 如果还有硬块就是没泡好、继续加时间 ， 还有一定要把里面的杂质清理干净！3、冰糖的量煮出来不算甜 ， 可以根据自己口味来调整增减！
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