大家好,我是爱食的豆妈?我很爱吃烤红薯,所以我专门录了一段视频,我感觉是不包锡纸的烤红薯更好吃!请看我的视频!
这是我以前录的发到西瓜视频的,喜欢吃烤红薯的不妨试一下 。买红薯的时候买那种细长条的特别容易烤!我觉得今年的红薯真的很好吃,大家可以试着烤一下味道不比买的差!
谢谢点开观看!
烤红薯要烤多久
一般是30~40分钟 。
烤红薯营养丰富,含有多种维生素、矿物质及糖类等,吃起来香甜软糯,除了在商场购买,自己在家也能制作,烤红薯一般选择大小均匀、体型偏长的红薯,这种红薯受热较均匀,且烤出来的口感更甜糯,一般来说,烤红薯需要30~40分钟,当然,红薯大小和烘烤方式决定了具体需要时间 。
烤红薯
2 烤红薯没有锡纸怎么办
锡纸的导热效果较好,用锡纸将红薯包裹住烘烤,既能使红薯受热均匀,又可以减少水分流失和避免油脂粘盘,因此在烤红薯的时候经常用到 。如果烤红薯的时候没有锡纸,也无需着急,因为还有别的方法,可以将红薯用水稍微打湿,然后用厨房用纸包裹好,再在烤盘中放一张油纸,这样也可以减少水分流失和粘盘 。
烤红薯
3 烤红薯怎么看熟没熟
用手捏 。
红薯质地较硬,但烤熟的红薯受高温影响会变软,因此烤熟的红薯用手捏起来软软的,如果不知道红薯烤熟没,可以用手捏一捏,但要注意刚烤熟的红薯温度较高,可能会烫手,建议戴上隔热手套,如果没有隔热手套,也可以用筷子戳进红薯里面,很容易就戳进去,就说明已经烤熟了 。
烤红薯
4 烤红薯怎样烤好吃
方法一:
1.将红薯用水冲洗干净,用厨房纸巾擦去水份;
2.烤箱220°C预热五分钟,将红薯放入烤箱中;
3.烤30~40分钟,中间翻动1~2次即可 。
方法二:
1.将红薯洗净,切成块状;
2.在烤盘上放一张油纸,将红薯放入,涂上黄油,放上芝士;
3.用微波烤熟,即可食用
烧烤是我们大家都喜欢的美食,那我们怎么做出口感好的烧烤呢?需要用到锡纸吗?我来给大家分享一下:
我们做烧烤使用锡纸是很关键的,不管烧烤还是烤红薯,最好是使用锡纸,因为锡纸包裹住红薯,放进烤箱可以锁住水分,不让快速蒸发,让红薯烤出来,口感不是那么干巴 。
而且用锡纸烤红薯,可以让红薯受热更均,锡纸的亚光面可以让红薯均匀受热,不容易烤糊食物,再烤之前把红薯洗干净就可以了 。
用烤箱做烧烤的时候,锡纸可以帮助我们食物均匀受热,防止食物烤干,以至于粘在烤盘上,不好清理 。
怎么做烧烤味道更好?
做烧烤,我们最好用碳烤,虽然不太健康,但是碳烤出来的香味是电烤无法比的,带点烟熏味,嚼起来更香 。
我们做烤红薯的时候呢?把红薯洗干净,然后用锡纸包裹好,放入烤箱,注意用230度的温度上下管,一个小时,这个温度和时间烤出的红薯非常好吃,可以试一下 。
烤肉的话,肉提前最好要腌一下,先入个味,再用锡纸包裹入烤箱烤,这样烤出的肉多汁,口感又香嫩 。烤熟以后,打开锡纸,撒上自己爱吃的椒盐酱料,辣椒粉,孜然粉,肉味就更加香 。
【烧烤,烤红薯需要包锡纸吗?怎么做好吃又简单】
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