胡萝卜肉末粥的用料大米适量胡萝卜适量瘦猪肉适量盐少许鸡精少许油少许胡萝卜肉末粥的做法【胡萝卜肉末粥的做法步骤】
步骤1：大米提前一晚泡好，泡到发白，这样比较容易快点煮熟
步骤2：胡萝卜洗干净，切成丁
步骤3：猪肉也切成丁备用
步骤4：锅里倒入少许油，热锅冷油哦
步骤5：先煸炒肉末
步骤6：然后加入胡萝卜一起煸炒~胡萝卜里面富含丰富的维生素A，但是维生素A是脂溶性维生素，所以用油炒一下最好啦~
步骤7：都炒好后，倒水，水沸腾后，倒入泡好的米
步骤8：待到水再次沸腾后，转小火慢慢煮
步骤9：边煮边搅和，防止糊底，直到把米煮到黏糊，就可以了
步骤10：最后出锅前加入少许的盐和鸡精调味即可~是不是吃完就觉得满血复活了，上班去咯~！
胡萝卜肉末粥的烹饪技巧煮粥的时候记得要搅拌哦，小心糊底！
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