对于早餐而言 , 如果总是追求方便快捷那会失去很多乐趣 。 尤其是孩子 , 他们非常喜欢有意思的早餐 , 土豆丝卷饼就是一种非常好的选择 。 炒点胡萝卜土豆丝用卷饼包起来 , 拿着吃会特别有感觉 。 卷饼包的材料可以不断变化 , 可以用土豆丝、胡萝卜丝、彩椒、蒜苗等等 。 看着色彩丰富、口感充实的营养卷饼 , 会特别有食欲 。
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土豆蛋白质价值很高 , 而且更易于人体吸收 。 多吃土豆有和胃、调中、健脾、益气之功效 。 而胡萝卜含有大量胡萝卜素 , 对促进细胞生长和儿童的生长发育有重要作用 。 拿着特色卷饼 , 感受这卷饼劲道的嚼头 , 还能丰富我们的营养需求 。 学会以后 , 早餐饼就别外面买了 , 在家2分钟学会 , 每周必吃3回才解馋 , 2不吃就馋 , 比包子简单快手 , 比煎饼营养丰富 , 太香了!一举多得的早餐选择 , 你一定要试一下 。
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【土豆丝早餐卷饼】
制作配方:普通面粉250克 盐半勺 热水适量 温水适量 土豆1个 胡萝卜半个 青椒1个 生抽2勺 盐半勺 香醋2勺
制作方法:
1、面粉里加入半勺盐 , 一半用开水一半用温水 , 和成柔软的面团 , 静置30分钟;
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2、醒发好的面团分成大小一致的小剂子;每个35克左右;
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3、取2个小剂子 , 一个刷一层植物油、撒适量干粉;
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4、两个小剂子重叠后擀成薄片;
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5、平底锅刷一层植物油 , 放入饼坯 , 中火煎至两面金黄色即可;
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6、出锅后两个饼可以一分为二 , 加上自己喜欢的馅料 , 超级好吃!
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【小帖士】
土豆丝制作方法:土豆、青椒、胡萝卜切成丝 , 开始焯水 , 放入冷水里浸泡 。 捞出沥干水分 , 放入大碗里 , 放入盐、生抽、香醋、香油拌均匀即可;早餐再搭配一个鸡蛋 , 太完美的早餐了!
【彩椒|早餐饼别再外面买了,在家2分钟学会,每周必吃3回才解馋,太香了】欢迎评论吐槽 , 如果觉得对你有帮助 , 欢迎点赞关注!
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