番茄肉丸汤
材料: 肉丸一袋,西红柿四个 , 姜粒少许,葱粒少许,盐一小勺
做法 :
1、把肉丸用冷水泡一会,然后洗净 。
2、把西红柿洗净切成小块,姜切粒 , 葱切成碎末 。
3、坐锅热油,等油刚开始冒烟时,下入姜粒爆香,然后加入西红柿煸炒,等到煸炒出红汤以后加入一大碗清水,刚没过西红柿就行了 。
【速冻肉丸怎么吃】4、等水煮开以后加入肉丸,再煮开以后加入一点盐 , 撒上葱花就可以起锅了 。
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