五仁月饼的五仁是指的杏仁、核桃仁、花生仁、芝麻仁、瓜子仁这五种 ， 五仁月饼是中国的传统糕点之一 。
五仁月饼的五仁是哪几种
1.杏仁
杏仁其实是一种很健康的坚果 ， 不少人喜欢吃 ， 杏仁也分为甜杏仁和苦杏仁两种 ， 制作在五仁月饼中的杏仁 ， 一般多为甜杏仁 ， 可以直接食用 ， 还能制作蛋糕、曲奇等糕点 ， 还能和甜点一起吃 ， 具有润肺、止咳的作用 。
2.桃仁
【五仁月饼的五仁是哪几种 五仁月饼是哪五仁】 桃仁也是五仁月饼中的其中一种 ， 桃仁是桃的成熟干燥的种子 ， 味道多平、苦、甘 ， 桃树比较普遍 ， 而桃仁也主要用于制作各种糕饼的馅料 ， 比如五仁月饼中就有 。
3.花生仁
花生大家应该经常吃 ， 在五仁月饼中也有花生仁 ， 可是不知道为什么到了月饼馅中却得不到一部分人的喜爱 ， 花生仁脆香可口 ， 还能补充人体营养 ， 润肺化痰 ， 功效还是不错的 。
4.芝麻仁
芝麻仁比较小 ， 但是在五仁月饼中也是不可或缺的 ， 芝麻的香味很浓 ， 月饼吃起来口感更香甜 。芝麻也有作为药用的 ， 五仁月饼是非常经典的一种月饼 ， 采用的材料都是经济实惠 ， 营养也不错的 。
5.瓜子仁
瓜子大家都喜欢嗑 ， 瓜子是一种休闲零食 ， 很多人觉得 ， 瓜子放在月饼里面会不会奇怪 ， 其实并不会 ， 反而吃起来口感很丰富 。
五仁月饼是比较健康实惠的一种月饼 ， 现在月饼种类越来越多 ， 五仁月饼逐渐不那么受欢迎了 ， 其实这是一种传统糕点 ， 还是有它的魅力的 。它具有配料考究、皮薄馅多、味美可口、不易破碎、便于携带等特点 。
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