草菇菌丝浅灰色,半透明,分支有隔膜 。孢子子实体辞生或单生,由菌盖、菌柄、菌褶、外膜、菌托等构成 。幼时呈钟形或蛋形,茵盖、菌托均由菌膜包裹 。成熟时菇体破膜而出 。部分苗膜残留在菌柄基部,形成菌托 。草菇菌盖呈钟形,成熟时平展,鼠灰色,表面光滑,有黑褐色条纹 。菌褶离生,白色,后呈粉红色 。菌柄白色,内实,圆筒形 。担孢子备圆形或卵形,初期白色,成熟后呈粉红色 。
【草菇长什么样】草菇多丛生于夏季雨后的草堆上,原系中国热带和亚热带高温多雨的腐生真菌,后传入马来西亚、菲律宾、泰国等地,在中国的主要分布于广东、广西、福建、河北、台湾、湖南、四川、西藏等地区 。子实体可鲜食,也可直接晒干或烘干制作成干菇食用,还可制作成罐头或盐渍食用 。
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