玉米煮多久能熟 _玉米

玉米煮多久能熟

在备好锅加水后将玉米下锅了直接开启大火烧煮，等到烧沸之后在等待八分钟到十分钟左右。当然这是要看玉米的种类了，如果煮的是甜玉米，那么水烧沸之后再煮上八分钟即可。如果煮的是黏玉米，那么烧沸后再煮十分钟方能出锅。
玉米煮多久能熟，蒸得快还是煮得快？很高兴回答您的问题。
分享自己亲身煮玉米的经历。
因为家里的人都非常喜欢吃玉米，会经常做的吃，烝和煮熟的时间都差不多。如果是放锅里面煮的话。想吃夹生一点的，就10分钟左右。想吃很熟的话就煮15分钟左右。
我每次做饭的时候。上面会放一个小格子，蒸熟几个玉米，饭熟了，玉米也熟了。省时省力。
个人感觉蒸的玉米比煮的也好吃。
谢谢！

玉米煮多久才熟没有食用碱？十五到二十分钟。玉米分为甜玉米和糯玉米。糯玉米需要煮上二十分钟,其口感才会软糯。在煮玉米的时候,可以保留一两层玉米皮,减少其水分流失,也可以加入少量的食用碱或是白糖,使玉米的口感更香糯。在挑选玉米的时候,颗粒饱满个头较大的玉米口感最佳。其他人还喜欢看 15-25分钟。玉米冷水下锅的话,煮15-25分钟就可以了。
煮玉米开锅多久熟？1、甜玉米：水开后8分钟

甜玉米一般是指黄玉米，嫩甜玉米特别易熟，通常在水开后，再煮个5分钟左右，就能闻到煮熟玉米的浓郁香味，家里的火力一般也能在水开后8分钟内煮熟，煮熟后再将玉米皮除掉，口感甜嫩，风味佳。甜嫩玉米老少皆宜，还好消化。

2、老玉米：水开后10至15分钟

老玉米这里的老玉米是指，比嫩玉米的果肉要老硬些，这种品质的玉米一般水开后，再煮10至15分钟就可以了，老玉米比较有嚼劲，不适合老人和孩子，它的肉质较为硬实些，所以煮的时间自然要长些，这样才能熟透，方便食用。

3、黏玉米：水开后10至12分钟

【玉米煮多久能熟】黏玉米通常呈现为白色，也有紫白相间和紫黄相间的两色黏玉米。黏玉米煮的时间要相比甜玉米要长一点，一般水开后再煮10至12分钟，口感软糯适口，甜度不如甜玉米，糯劲十足，风味也很独特。