百香果的籽可以直接吞吗
百香果的果籽呈黑色，包含在果肉里面，主要含纤维素、维生素及铁、钾、磷等矿物质，可以食用，尝起来清脆可口，且果籽含有超纤维，有利于肠胃中有害物质的排出，能改善肠道内的菌群构成，起到保护肠胃的作用 。
百香果可以烹饪吗？百香果是可以烹饪的！
百香果在我的家乡习惯于叫它西番莲，在我的家乡有一道非常有名的菜“西番莲煮鱼”其味道特点酸辣，鲜香！
制作方法：
食材：罗非鱼，西番莲，番茄，小米辣，花椒，干辣椒，香菜，蒜末，姜，葱，大芫荽！
调料：油，盐，味精，鸡精！
【百香果可以烹饪吗，百香果的籽可以直接吞吗】食材准备好后起锅烧油，油到一定温度把蒜末，干辣椒，小米辣放入锅中炒香再加入番茄翻炒，接着把鱼倒入翻炒一会儿加入适量的水！等到汤涨开后加入西番莲等食材，把调料适量的加入其中！再煮3分钟左右就可以出锅了，一道美味的西番莲煮鱼就做好了！
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