步骤13：烤好的吐司山药卷外表焦黄 ， 非常诱人 ， 千万别马上吃噢 ， 山药泥非常烫 ， 不小心就会烫“秃噜”嘴；可以直接吃 ， 也可以蘸蜂蜜、果酱吃 。
步骤14：吐司山药卷 ， 不用一滴油 ， 焦脆香嫩！
吐司山药卷的烹饪技巧【吐司山药卷的做法步骤】1.山药的粘液会导致皮肤过敏痒痒的 ， 所以尽量避免接触到皮肤；如果真不小心碰到了 ， 可用醋搓洗 ， 再在明火上方安全处烤一烤可止痒；2.牛奶不宜太多 ， 约20克就可以 ， 如果山药泥太湿 ， 加热过程中热汽外溢 ， 吐司卷变焦脆的过程就太长了；3.配方中的细砂糖量不算多 ， 根据口味调整；如果觉得不够甜 ， 可蘸蜂蜜、果酱均可 。
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