黄椒怎么吃
1、千页豆腐切片,姜、蒜、洋葱切片 。
2、黄椒、青椒、红椒、五花肉切块 。
3、锅中倒入食用油,加入蒜片、姜片、大火爆香,倒入五花肉,煸炒至肉变色 。
4、倒入千页豆腐,大火翻炒均匀,倒入辣椒、洋葱、生抽、鸡粉、盐,大火翻炒均匀即可 。
红,黄青椒怎么吃?红,黄,青椒怎么吃?
大家好,我是版纳瑛子,我的回答是:红,黄,青椒可以炒肉,炒虾仁或者做沙拉都挺不错的 。
说起红,黄,青椒想必大家都不陌生,它们统称“彩椒” 。很多人都不太喜欢吃,因为它们是偏甜口味的,不管吵着吃还是做配料,都很难烹饪 。其实掌握好烹饪技巧,也可以把红,黄,青椒做的很好吃 。
下面瑛子就给大家分享两道用红,黄,青椒做的美食 。一道彩椒炒肉,一道彩椒炒虾仁,希望对大家有帮助 。
——红,黄,青椒炒肉制作过程——
【所需食材】
柿子椒 2个、青椒 1个、红辣椒1个、精瘦猪肉500g、葱姜蒜半碗、食用油 1勺、半老抽半勺、盐半勺、鸡精一点点、糖 一勺
【制作步骤】
第一步: 各种柿子椒、青椒、小辣椒准备切成小方块,把柿子椒从中间切开,去掉辣椒芯,然后如图切,最后切成小方块就好啦,每一种都是这么切 。
第二步: 切好以后看着也好有食欲!红辣椒切成小段,备用 。
第三步: 肉切成小方块,备用,葱姜蒜切好备用 。
第四步: 放一勺半的食用油,然后油热了以后就可以放肉啦,翻炒至变色,然后放上葱姜蒜继续翻炒,慢慢会会炒出肉香味,然后放上半勺老抽 。继续翻炒 。
第五步: 放上红色辣椒段,翻炒出辣椒的辣味 。这时候可以放彩椒了,均匀翻炒,放上半勺盐,一勺糖,这时候不能手懒,一定要一直去翻炒才能更入味 。
第六步: 把彩椒翻炒到有点软了,以后,放上一点鸡精 。
收锅啦,色香味俱全,看着是不是特别有食欲,感觉比平常的那种辣椒炒肉都香呢!
——红,黄,青椒炒虾仁——
【所需食材】
虾仁 500克、盐适量、红、黄、青椒各两个
【制作步骤】
第一步: 彩椒洗净切条 。虾子洗净去虾线,把壳剥了取虾仁 。
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