芙蓉鲜蔬汤的用料香菇4朵胡萝卜半根鸡蛋2个菠菜100克盐适量香油少许食用油少许鸡精适量芙蓉鲜蔬汤的做法【芙蓉鲜蔬汤的做法步骤】
步骤1:准备食材 。
步骤2:香菇洗净切片, 胡萝卜洗净去皮切丁, 菠菜洗净切段 。
步骤3:鸡蛋打散 。
步骤4:锅中少量油烧热, 下入胡萝卜丁和香菇片炒至香锅和胡萝卜变软 。
步骤5:然后锅中加入适量清水 。
步骤6:大火烧开后加入菠菜 。
步骤7:再次煮开时, 在沸腾处倒进打散的鸡蛋 。
步骤8:加去适量盐, 鸡精和少量香油搅拌均匀出锅 。
步骤9:成品 。
步骤10:成品 。
芙蓉鲜蔬汤的烹饪技巧
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