绿萝卜怎么吃好?
关于我说一下个人观点,希望能帮助到需要的人 。青萝卜可以炒、炖、做馅、凉拌、做汤、炸丸子等,至于怎么吃好?就看个人习惯和口味了,对了口味咋也好吃!
对于青萝卜,我个人喜欢翠绿的部分凉拌吃,特别是水果萝卜,生吃清脆好吃!其次就是做汤喝,冬天喝热乎又顺气!然后就是做馅包饺子,加上猪肉做成饺子也不错!最后就是炸萝卜丸子,吃起来感觉特别鲜香,不过油炸食品日常我做的次数少一些 。也可以做萝卜咸菜 。
青萝卜吃法:
1.青萝卜生吃:
把萝卜洗净切丝,搭配圆葱、香菜,加入适量食盐、香醋、香油搅拌均匀就可以了,简单易学,我在家经常这样做 。
2.炸萝卜丸子:
一个青萝卜洗净擦丝,加入适量洗好切碎的香菜,还有香葱末,五香粉、适量面粉等调制好炸成萝卜丸子就可以了 。
3.萝卜包饺子:
青萝卜洗净擦丝剁碎,加入肉馅、姜、葱、食盐、五香粉调好馅,和好面团包成饺子,水开煮熟饺子也不错 。
青萝卜做汤、炸丸子、做咸菜更详细的图文在我的头条文章中,有喜欢的可以直接去查看,希望我的回答对大家有帮助!感觉有用就请评论、转发我的文章和悟空问答!再次感谢!
很高兴回答:绿萝卜可是好东西,我们山东就有潍县萝卜全国出名,它具有增强免疫力,促进消化,保护肠胃,有助减肥等功效效,它色呈淡绿色,水多味甜,微辣,是著名生吃品种,人称“水果萝卜” 。古时有"罗卜上市,郎中下市"的说法,正是验证了那句民间谚语“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”,这些充分说明人们对青萝卜的喜爱,它是著名的生吃品种,人称“水果萝卜”,在我们光是萝卜切一下就是一盘好菜 。青萝卜有很多吃法,可炒,可拌,可炸丸子,可做汤,可腌萝卜干,都非常简单易做又好吃,现在呢,我也给大家分享一个非常简单的快手菜“萝卜虾仁” 。
(1)把虾仁提前上好浆(以前我分享过方法),萝卜擦成细丝,葱切末备用 。
(2)起锅烧油,润锅底,油温四成热,下入虾仁翻炒,炒至虾仁变色盛出备用 。
【绿萝卜怎么炒好吃,绿萝卜怎么做好吃简单】(3)再起锅烧油,放入葱末炒香,下入萝卜丝翻炒均匀,炒至萝卜丝变软,加入虾仁,放入盐,鸡精快速翻炒几下即可(萝卜不要炒过了,要吃脆一点的),这样这道高颜值的萝卜虾仁就做好了,颜色漂亮,味道美妙,让你一吃就爱上,快点试一下吧,希望你们喜欢 。
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