土鸡汤怎么炖好喝又营养
用料：土鸡１只、姜５克、葱５克、桂圆２个、红枣２个、黄芪３克、白芍２克、党参３克、当归２克、枸杞５克、盐２克 。
1、土鸡焯水后捞出，沥干备用 。
2、冷水入锅，放入葱姜 。
3、放入红枣、枸杞、桂圆、黄芪、白芍、党参、当归 。
4、大火煮沸后转小火炖一小时 。
5、加适量盐调味即可食用 。
给小孩吃的鸡汤怎么炖好喝又营养？
【土鸡汤怎么炖好喝又营养，给小孩吃的鸡汤怎么炖好喝又营养？】给孩子炖鸡汤怎么好喝又营养？
一、
现在的生活条件好了，都对吃的更上心，要求更高了，特别是家里的孩子们，给予很大的关爱，要说煲汤，给孩子们喝，那肯定和大人喝的汤多少有些不一样，因为，孩子和大人的需求和年龄都不相同，所以在做汤的时候有些东西是不能放的 。
二、
孩子们的汤一定不能放太多的补品，比如：人参、当归、红枣、枸杞等滋补的中药材等 。这些补品孩子们喝了，太补会受不了，也会影响孩子们的吸收和发育等 。很多老年人都没事给孩子们煲汤，尤其是鸡汤，里面放一些大补的食材，孩子们喝了会发虚，只会越补越虚，这是不行的 。
三、
如果说给孩子们炖鸡汤，就不能放那些滋补的食材，具体怎么做：把新鲜的鸡块放进砂锅里，加入清水，可以放一些玉米红萝卜等有营养的食材进去，放入姜和葱，大火烧开转小火，炖一个半小时，最后加入少许的盐调味即可，炖汤讲究鲜和纯，简简单单就可以做出美味的鸡汤来！
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