生粽子要煮多久
普通的锅煮生粽子要40分钟左右,高压锅需要20分钟左右 。粽子的糯米一定要先泡软,泡时最好放些灰水,煮出的粽子才好吃 。煮到一定程度捞起来用手指压一下粽子,感到软而有粘性时,粽子即已经熟透,否则,需要翻过来继续煮 。
生粽子煮多久可以熟,生粽子是煮还是蒸?生粽子是煮还是蒸
一般来说,生的粽子用高压锅煮也要1个小时.用普通的锅来煮得3-4个小时. 砂锅煮出来的粽子会特别香. 如果是超市里卖的已经是熟食的,那么放水里煮十分钟热透就可以吃了. 煮粽子一定要放够水,生米很吸水,水放够了煮出来的粽子才糯才香、
生粽子煮多久可以熟
说法一:要看粽子包多大了,棕叶包的紧于松有很大的关系的,红豆、花生要泡久一点,糯米半个小时就够了,用高压锅上汽后一个小时就可以了 。
说法二:高压锅煮中火煮二十分钟至半个小时即可 。太长容易把粽子煮破 。不用高压锅的话如果包的紧紧的,可能需要2个小时,里面才能熟透,要不中间会一粒粒的 。如果包的松会快一点,一个半小时 。
说法三:煮粽子的时间和你包的粽子的大小有关,糯米一定是要先泡软的,泡时最好放些灰水(咸),这样煮出的粽子才好吃 。要知熟不熟,煮到一定程度捞起来用手指压一下,感到软而有粘性就是熟了,否则,翻过来继续煮 。我老婆包粽子一斤米两个左右,用普通铝锅煮6个钟头以上,我们的木柴不用钱,几家在一起煮很热闹的,有时煮八小时 。
说法四:煮粽子一定要水滚以后才落粽子,水要浸过粽面,待重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可 。在煮粽过程中不要添生水 。要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮 。煮好以后趁热取出 。吃时打开粽叶,粽香喷鼻,入口油而不腻,糯而不粘,咸甜适中,香嫩鲜美是为上品 。
【生粽子要煮多久,生粽子煮多久可以熟,生粽子是煮还是蒸?】说法五:煮粽子的时间和你包的粽子的大小有关,糯米一定是要先泡软的,泡时最好放些灰水(咸),这样煮出的粽子才好吃 。要知熟不熟,煮到一定程度捞起来用手指压一下,感到软而有粘性就是熟了,否则,翻过来继续煮 。一般情况下,普通的锅要40分钟左右,高压锅20分钟左右,如果你怕不熟的话,就关火以后闷上几分钟 。再然后你就可以和家人一起享受美食了 。
推荐阅读
- 高铁卫生间分男女吗,高铁二等座卫生间分男女吗
- 粽子为什么叫端午粽
- 站着和走路哪个消耗能量,打坐,辟谷,站桩,哪个养生最好?
- 蒸箱100℃蒸鱼多长时间,集成灶蒸烤箱要蒸多长时间?
- 四川军阀刘存厚祖籍
- 地线的作用原理,地线的作用是什么?水电改造时,要注意什么?
- 松茸种类,松树下的野生蘑菇种类?
- 四川大学硕士研究生学位授予条件
- 4k电视memc重要吗
- 炒莲藕要不要削皮,做藕要不要削皮?