椒盐花生怎么炒
用料：花生米200克、椒盐适量、白酒1小勺 。
1.花生米挑选坏豆不要 。
2.用水洗净，用温水泡2-3分钟，捞出控水（这样可以起到清洗的作用，还是炒制后保持酥脆的要点之一） 。
3.凉锅凉油，油的量不要多，只是平时炒菜的量就行 。
4.倒入花生米，小火开始翻炒 。
【椒盐花生怎么炒，椒盐味酒鬼花生的做法，椒盐味酒鬼花生怎么做？】5.要不停的翻炒，以免豆子炒不匀 。
6.听到有噼里啪啦的声音的时候，转最小火，然后再慢慢炒 。
7.等这个花生颜色稍微有一点变得深了，就可以了关火了（颜色不要太深了，炒好的豆子会自热，如果炒的豆子颜色深了，最后的成品就会糊掉了） 。
8.迅速倒入一个平盘摊平，淋入一小勺白酒，拌匀后撒椒盐拌匀冷却后即可食用 。
椒盐味酒鬼花生的做法，椒盐味酒鬼花生怎么做？；食材 花生米200克 花椒15克 干辣椒15克 盐5ML 白糖5ML 花椒粉15ML 辣椒粉15ML；
步骤；
1.花生米用温水泡1小时 。
；
2.剥去花生米的红衣，装入保鲜袋放入冰箱冷冻一夜 。
；
3.锅里倒油，放入冷冻的花生米油炸 。
；
4.炸至花生米表面金黄，炸的过程要不断轻轻翻炒防止粘锅 。
；
5,锅里留一点底油，放入干辣椒，花椒炒香 。
；
6,倒入炸好的花生米 。
；
7,放入辣椒粉，盐，糖 。
；
8,放入花椒粉迅速翻炒几下出锅 。；小窍门；1.花生米一定要冷冻一夜 。
推荐阅读
- 蓝眼泪是怎么形成的，大海的蓝眼泪怎么形成的
- 小龙虾怎么做好吃，让人欲罢不能的麻辣小龙虾，怎么做才好吃？
- 一手货源是什么意思，淘宝一手货源怎么找？
- 司马懿怎么看破静姝
- 李子怎么吃才不会酸，李子怎么吃能让它变甜呢？
- 世纪是怎么划分的
- 黄瓜炒蛋怎么炒，最爱吃的黄瓜豆皮炒鸡蛋怎么做好吃又简单？
- 怎么关掉手机上的推送消息提醒
- 鸭肾怎么炒好吃，藕尖炒鸭肾怎么炒好吃
- 黄瓜太多了吃不完怎么办