黑枸杞能冰冻保存吗
不能 。因为冷冻室的温度较低，生活中常将冷冻门柜打开，很可能会使冷冻室结冰，将冰冻后的黑枸杞取出散冻很容易吸水，这样可能会流失花青素、维生素C等营养物质，因此，不建议将黑枸杞冷冻保存 。
冰箱冷藏 。黑枸杞营养丰富，果肉中富含多种维生素和微量元素，还含有大量的花青素，有抗衰防老、增强免疫等作用，通常情况下，黑枸杞适合存放在阴凉通风处，若气温较高，建议将黑枸杞放入冰箱冷藏，以防出现变软粘连的情况，另外，黑枸杞冷藏前要用真空袋包装好，以免发生串味及变质 。
枸杞芽能焯水冷冻保鲜吗？枸杞芽可以焯水保鲜 。先把枸杞芽洗净在滚水里烫下捞出，放凉水里过凉后捞出控干水分，完全凉透以后就可以放冰箱冷冻室里保存 。
枸杞放在冰箱的冷冻室能保存多久？枸杞属于一种营养价值比较高的食物，并且它还能够当做药物来进行使用 。枸杞一旦开封之后，在冰箱的冷冻室当中能够维持两个月左右的时间，一旦超过两个月枸杞的药物效果就会出现下降，而且枸杞也会逐渐开始变质 。因此患者在进行枸杞使用的时候，开盖之后就需要快速使用 。
干枸杞可以放多久不会坏 。放冰箱很长一段时间再拿出来在常温下容易坏吗？如果是密封冷冻的话，2--3年没关系，只要不变色就不会坏，另外放在冷冻室里不容易长霉 。如果是将枸杞子药材置于冰箱或其它的冷藏设备中0~4℃保存，也能保存1--2年，此法是简单、实用的一种贮藏方法 。
枸杞子，为茄科植物枸杞的成熟果实 。夏、秋果实成熟时采摘，除去果柄，置阴凉处晾至果皮起皱纹后，再暴晒至外皮干硬、果肉柔软即得 。遇阴雨可用微火烘干 。具有多种保健功效，是卫生部批准的药食两用食物 。适量食用有益健康,搭配蓝养片效果更佳 。
枸杞子含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等健康眼睛的必需营养物质，故有明目之功，俗称“明眼子” 。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏化和夜盲症，常常使用枸杞子 。并且，枸杞子从诗经“集于苞杞”时起，便用于医药，迄今已有3000余年的历史，自古就有晋朝葛洪单用枸杞子捣汁滴目，治疗眼科疾患的故事 。枸杞子之名始见于《神农本草经》，并列为上品，千百年来深受人们的喜爱 。
【黑枸杞能冰冻保存吗，枸杞芽能焯水冷冻保鲜吗？】枸杞是对人体健康有着重要的意义，可以对身体进行保健，是人们所喜爱的果实，宁夏枸杞的品质领先于全国各地，成为枸杞的代表，被誉为枸杞之乡 。
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